阿根廷中国城多名商家遭食品卫生执法检查
中国侨网9月26日电 据阿根廷华人网报道,阿媒报道称,位于阿根廷布宜诺斯艾利斯中国城内的多名商家日前遭食品卫生执法检查。
其中一名华人店主表示自己不会出售变质商品,并斥责称:“警方根本不懂。一般来说,要看鱼是否新鲜,看其眼睛并摸下肉是否是硬的。警方说鱼的一半是红色的,一半是黑色的,但这是本身的颜色。鱼体内有血后再冷冻就会变成这样。”
其中一名顾客表示,自己已在这里买东西有20年了,此次搜查就像是“马戏表演”。
华人店主还表示,警察说海蛎要在特定温度下,“新鲜鱼类不能待在太低温度下,因为它们还是活的。”
据该名店主表示,稽查人员要求其出示运输、食品卫生及发票等文件,“无论如何,他们以温度为由带走了商品”,并抱怨称许多国家都甚至允许出售活鱼,而且以前还曾被查封过,“现在所售均为新鲜商品,还是遭到查扣”,“都知道中国城有着最好的鱼,就算是5星级酒店也是在这里购买的。”
据了解,稽查人员因怀疑有不明来源及非法捕捞的商品,还在中国城进行了5处搜查。司法部门表示,食品必须要有合法来源,在此次搜查中,商品来源、部分可追溯性及是否遵守冷链管理均不可知,在此情况下查扣了数袋牡蛎、蛤蜊、红蛤及其他鱼类商品。(黄东)