中国侨网消息：据美国《侨报周末》报道，餐馆业是华人新移民的支柱产业，为很多刚到美国者提供了就业的机会。但是，在这个依靠薄利和低技能维持的行业里，隐藏着各种矛盾：雇主与雇员、雇员与雇员的纠纷，同行之间的竞争，移民现状与法律的抵触，尤其是近年来美国反移民浪潮愈演愈烈，移民政策趋严，雇主雇用非法移民的风险增大，更加剧了这些矛盾……
