【小新的Vlog】当外国人做起了甜面酱
为讲好中国故事，展现中国特色小镇的人文之美、自然之美、产业之美，近日，由中国新闻社河北分社、河北省文化和旅游厅主办的“文化旅游看河北——你不知道的特色小镇”媒体行活动走进定兴休闲食品小镇。
“槐茂”甜面酱有着351年的历史， 印度尼西亚在华留学生林精美和孟加拉国在华留学生谢民，在“槐茂”甜面酱制作技艺传承人曹宝忠的指导下，和面、制曲、制酱醅、磨酱……逐项体验了甜面酱制作技艺。他们现场做起“主播”，向国内外网友介绍甜面酱制作工艺的上料、制曲、晾晒等流程。(邢璐 李玉素 吕子豪)
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