浙江文成籍两侨胞“世界厨王上海争霸赛”获奖
中国侨网5月5日电 据浙江侨联消息，近日，2015世界厨王上海争霸赛在上海市国家会展中心举行。浙江温州文成籍侨胞胡洪璋和刘李奎在这次大赛中脱颖而出，双双获奖。胡洪璋与队友金怀宇获得这次大赛唯一的双人赛冠军；刘李奎与队友李高兵、吴作杰、麻朝钧获团体赛国外组亚军。
据悉，世界厨王争霸赛由世界中餐名厨交流协会主办，至今已举办三届。世中协由来自世界30多个国家和地区的中餐名厨发起成立，由全球各地从事中华烹饪文化、烹饪技术研究与教育的厨师、学者和饮食业经营者组成，目前有会员800多人。此次比赛有来自海峡两岸和港、澳地区，以及美国、英国、法国、荷兰、瑞士、韩国、马来西亚等国的38队，选手200多人参加。大赛不仅为国内外中餐厨师提供了一个厨艺交流的机会，也为他们提供了一个弘扬中华美食的平台。
胡洪璋和刘李奎俩侨胞均系文成县玉壶镇朱雅社区人，俩人在荷兰事业有成且非常热衷于弘扬海外中餐文化，钧在海外中餐协会担任职务。胡洪璋在荷兰新东方餐饮协会担任第一常务副会长职务，刘李奎在中厨协会担任常务副会长职务。
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