盆菜牵起乡情 深圳黄贝岭海内外张氏后裔重阳秋祭

　　中国侨网深圳10月26日电 (郑小红 徐伟)25日下午，几百张桌子摆满了广东深圳罗湖区黄贝街道张氏祠堂前的大广场，原黄贝岭村海内外张氏后裔齐聚一堂，品尝盆菜，共度重阳。

　　据工作人员介绍，现场席开330围，加上应邀前来的其他社区的居民和嘉宾，有将近4000人参加。

　　乡亲见面分外开心，伴随着现场欢笑声，大盆菜陆续端上了桌。十多种主菜和几种配菜一层层盛装于一个盆子里。萝卜垫底，腐竹、冬菇、油豆腐、鱿鱼、鱼条、猪肉、肉皮、烧肉、烧鸭、炸鱼、炸鸡翅等，用量多少也非常有讲究。

　　据了解，在众多的节日庆典中，“重阳秋祭”是黄贝张氏一年中最为隆重的节日。每年重阳节前后的周末，黄贝张氏后人都会从四面八方赶来同食盆菜，举行隆重热闹的祭祖活动。

　　从英国回来的张先生一家告诉记者，每年一次的大盆菜盛宴，既缅怀了先人，又交流了感情，也让他们对家乡多了一丝牵挂。(完)