厦门致公学堂解惑水产品餐桌污染问题
中国侨网厦门12月13日电 (黄霓裳)日前,厦门湖里区殿前街道十楼多功能厅内仍座无虚席,80多位居民群众、归侨侨眷认真聆听集美区政协副主席、集美大学教授宋振荣讲述“水产品的餐桌污染问题”。
近日国家食药监总局在其官网发布通知称,将对12城开展重点水产品专项检查,以了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患。而厦门作为临海城市,海鲜等水产品几乎是每家每户每日餐桌上的必备品。因此,涉及水产品的污染问题也备受居民群众的关注,湖里区殿前街道致公讲堂适时安排了一堂“水产品的餐桌污染问题”的科普讲座。
宋振荣首先讲述水产养殖业的发展趋势,并教大家学会野生与养殖的辨别,然后从水产动物养殖与病害,药物的滥用与(硝基呋喃类药物、孔雀石绿、氯霉素等违禁药物)残留的危害,讲到水产品的品尝与餐桌污染的问题。课间,有居民提问:为什么现在市面上出售的罗非鱼都没有卵,是否因吃了避孕药所致?宋振荣以其多年的专业研究与实践经验给予详细的解答。课后,听众普遍反映受益匪浅,并感谢致公学校提供了这么好的学习机会。(完)