中国留学生指导日本山梨县居民做中华料理

　　中国侨网7月16日电 据日本新华侨报网报道，近日，来自中国湖南省的两名中国留学生受邀担任讲师，指导日本山梨县居民制作了地道的中华料理。

　　据日本《山梨日日新闻》消息，7月12日，日本山梨县举办了“中华料理讲座”并邀请两名中国留学生担任讲师。两名中国留学生就读于日本都留文科大学。

　　当天，约10名当地居民参加讲座。中国留学生刘小瑾(20岁)和许欣琪(21岁)担任讲师。2人仔细地指导日本居民制作了故乡湖南省的家常菜辣子炒虾。此外，2人还指导当地居民制作了西红柿炒鸡蛋和香菇青菜等中国家常菜。日本当地居民一边认真听取中国留学生讲解要点，一边制作中国菜。通过此次讲座，日本当地居民加深了对中国饮食文化理解。(郭桂玲)