旅匈华人参观匈牙利历史遗迹 加深对当地文化了解

　　中国侨网9月26日电 据匈牙利《新导报》报道，9月20日至21日是匈牙利文化遗产日，全国多处历史遗迹和景点对外免费开放。为丰富广大旅匈华侨的业余生活，增进对匈牙利社会和文化的了解，由布达佩斯唐人街商贸集团组织、《新导报》协作，侨胞们两天里分别参观了位于布达佩斯十区距今约143年历史的自来水厂沉淀池、长达33公里的地下酒窖两处文化遗产。

　　自来水沉淀池始建于1869年间，占地一万一千平米，采用当时先进的意大利工艺，是佩斯地区第一座水处理池。沉淀池高10米，由砖块铺砌而成，红白相间；池柱高八米，因长期泡水，柱子下端已经变黑，地砖有些斑驳脱离，依稀可见潺潺流动的水，顺地势低洼流去。放眼望去，白黑相间，古老且充满艺术美感。据悉，该池蓄满水的时候能达到1000立方米，经过消毒处理后的自来水是完全可以直接饮用的。现场还设点免费试喝自来水，发放水袋。

　　地下酒窖建于1890年，由Dreher酒厂在原石矿厂旧址上建造，长达33公里。这个地道般的建筑已经拥有900年的历史，宽度约4至6米、高度6至8米，所站位置离地面约15米深。据介绍，以前这里地面上种植农产品、地下凿石头，宽大的地道使人们能够安全地挖出石材并运出，同时对地面农田不造成干扰。十区哥巴鸟街因而得名(匈牙利语Köbánya，就是采石场的意思)。

　　据悉，布达佩斯安德拉什大街的一些建筑，以及伊丽莎白桥、链子桥的柱子所用石材就是来自这里。1830年，布达佩斯发过一次洪水，附近房子都被冲塌了，所以1830至1890年间出现疯狂采石热，建房子都用石头。1890年以后停止了采集石头，开始用砖代替石材，十区开始出现了很多砖厂，做砖的材料就是地道上的泥土层。

　　后人把地道修成穹顶，改为生产、发酵储藏葡萄酒的酒窖，也曾经在这里种植蘑菇，二战期间这里成为了防空洞和兵工厂。由于这里的地层富含优质的矿泉水源，1844年匈牙利人史密特·皮特建立第一个啤酒厂，开始在这里酿造、储存啤酒。如今，由于城市化进程各种工业设施的外迁，这个庞大的地道空置至今，有待再开发利用。(刘容)