华人店铺抵制华人现象频现 “同根相煎”根源何在

　　中国侨网12月14日电 11月29日，“巴塞一中餐馆不欢迎中国人惹众怒”一事引起广泛关注。华人抵制华人根源何在？西班牙《欧华报》12日刊文对该问题进行了探讨。全文如下：

　　类似“惹众怒”的新闻可算老调重弹了。多年来，“华人店铺抵制华人入内”，“华人餐厅不欢迎中国人”等报道常见诸于各华文媒体的报端。虽然这种现象还是少数，但在北美、欧洲等国的华人圈里都时有发生。那么，华人抵制华人根源何在？我们是否该反思一下呢？

　　为何不欢迎华人

　　《欧华报》记者(以下简称为记者)曾在网上看到今年6月美国《世界日报》记者发的一篇报道：《华人游客喜喧哗惹不满，美一中餐馆无奈拒接待》，配图说明是：在自家餐馆门前贴出“对不起，不能接待巴士团”告示，中餐馆店主也一肚子苦水。

　　为何有生意不做？该中餐馆老板又为何一肚子苦水？

　　原来，这家中餐馆开在一栋外观新颖气派的办公大楼的二楼，这栋楼的租户包括主流媒体、联邦政府及企业。由于该餐厅长期接待华人巴士旅行团，有时一天有十几辆巴士出入，而成群结队的华人游客进来用餐时，常常旁若无人，大声喧哗，引起其他承租者与上班族侧目和不满。一位在美国国务院工作20多年的华裔说，她经常在这栋大楼内的CVS购物，看到一批批从巴士走下的华人同胞，插队、不礼让，大声喧哗，让同为华裔的她，恨不能找地洞钻下去。为此，大楼管理者使出了撒手锏。店主无奈表示：“做生意的，若非迫不得已，哪能把上门生意请出去。”让他颇感无奈贴出这个告示，因为餐馆所在大楼经理数月来多次警告，若继续接待旅行团，就要他们准备搬迁。

　　在西班牙，不仅是旅游胜地巴塞罗那，首都马德里和其他地区，也存在中餐厅不欢迎华人入内的现象。记者在暗访中发现，不欢迎华人的华人餐厅一般都是生意比较好的中高档餐厅。老板和服务生都喜欢接待外国客人，用老板的话说：“外国客人有教养、懂礼貌，有助于保持餐厅高雅的用餐氛围，这样才能符合我们餐厅的定位。”他说的“定位”就是菜肴质量和价格定位与餐厅环境和客人定位保持一致。

　　记者曾在海岛一家规模很大的华人WOK餐厅就餐，而里面基本都是清一色的外国人。闲聊中，这位餐厅老板说：“外国客人比中国人好，因为他们选择食物比较简单，不会像中国人那样，专挑贵的食物吃，比如海鲜、牛肉、羊排等；另外，外国人不浪费，吃多少拿多少，中国人就不一样了，吃够本是大多数中国人去自助餐厅的心理，于是喜欢一下子拿很多食物，最后吃不了就很浪费。对于一家大的自助餐厅来说，一样的消费，外国人客人多就能无形中降低餐厅的成本。我们餐厅在这个区域很受欢迎，外国客人很多，虽然我没有说不欢迎中国客人，但心理上确实觉得外国客人多好一些。所以，我们不接待中国旅游团。一是担心中国游客太吵闹，会吓走了这些固定的外国客人；二是担心中国客人多了，卫生习惯不太好，也会影响外国客人上门。呵呵，虽然我自己也是中国人。但是话说回来，其实也不是所有中国客人都素质不高，我们的固定华人客人中有不少都很有教养的。不过，中国人整体素质真是需要提高啊！”

　　“华人不欢迎华人”的根源除了上述原因，还有一个更关键的原因，那就是众所周知的华人圈诟病“模仿拷贝，恶性竞争。”