在日外国留学生办演讲赛 中国留学生谈料理文化

　　中国侨网2月24日电 据日本新华侨报网报道，外国人留学生支援会和福山国际交流协会22日共同举办了一场“外国人留学生日语演讲比赛”。活动在当地港町的福山市立大学举办，来自中国、东南亚以及保加利亚等6个国家的12名外国留学生参加了比赛，吸引了当地130余人参加。

　　在演讲中，留学生中重点谈及日本与自己国家文化、习惯风俗的差异等体验，还包括漫画等文化交流体验，以及日本社会的诸多优点等等。来自中国四川省的留学生小谭(化名)来到日本只有4个月，他再演讲比赛中身穿厨师服装，饶有兴趣地谈起了家乡的四川料理和对日本料理文化的理解与感受。

　　他表示，日本人在四川料理上又加入了自己的理解和独特的创意，创造出了更多新意。特别是十分有人气的“智利辣酱大虾”，自己身为四川人，因为是内陆地区，离海很远，自己在国内从未吃到过。到了日本品尝后，感觉味道很不错。他还强调，日本和四川都有“四川料理”，但是食材、调料等各有不同，也包含着不同的料理文化和社会文化。最为重要的是，只要好吃，就是成功。自己已经爱上了日本的“四川料理”。

　　参加活动的当地日本市民表示，外国留学生们的演讲让日本人重新发现和认识了日本，这样的交流很有意义。在现场作为听众参加活动的华人王女士(化名)表示，长时间生活在日本，会有一种“只缘身在此山中”的感觉。留学生们站在各自国家的角度，去认识和了解日本文化，本身就是一种很好的启发和学习。每个国家的民众眼中，都有对自己国家和他国的独特认识，交流彼此体会和感受，自然会拉近彼此的距离，增进友好感情。希望今后多多举办这样的活动。(王一)