纽约华埠孔子大厦举办烧烤大会庆祝美国独立日

中国侨网7月4日电 据美国《侨报》报道,纽约华埠孔子大厦住户庆祝独立日,2日在孔厦广场举办烧烤大会。活动由孔厦董事会及孔厦联谊会联合举办。近千位孔厦居民及华埠地区居民参加,大家一同品尝烧烤美食,并欣赏歌舞表演,拉开华埠庆祝美国国庆序幕。
活动于上午开始,天气凉爽,民众参与的兴趣很高。据悉,孔厦国庆烧烤大会,得到了孔厦居民及商界人士的热烈支持及捐助。 因商界捐款人希望华埠地区的老人中心亦能有长者参加。主办方表示,美国是我们的居住国,独立日是全美的节日,华人社区应该大事庆祝。
主办方准备的烧烤食品丰盛,有鸡中翅、鱼蛋、窝贴、牛仔骨、玉米、扬州炒饭、西瓜及饮料,中西合璧,色香味俱佳。 美中不足之处是往年在现场烧烤,今年为方便,烤好之后送到现场。赞助孔厦国庆烧烤的单位包括PARK AVENUE警卫公司、孔厦董事会、孔厦联谊会、孔子日间护理中心、宇宙印务、及孔厦联谊会各董事。中华总商会及公共事务协会,暑期大学及高中领袖培训的学员在活动中担任服务义工。
孔厦国庆烧烤上午11时开始至下午3时结束。长者、居民秩序井然凭票入场,孔厦在孔厦花园搭建帐篷及设置桌椅,有精彩表演节目共庆佳节。 到会贵宾有中华公所顾问陈玉驹及于金山、中华总商会会长李可乔、副董事长梁汉本、副会长邓遐勋和多位民选议员助理以及政府代表。(叶永康)