美马州喜迎中国城超市进驻 为社区注入新活力(图)

　　中国侨网10月23日电 据美国《世界日报》报道，历时大半年，美国马里兰州洛城的“中国城”超市(New York Mart)终在近日正式营业。国会众议员孟昭文、中国驻美大使馆副总领事兼参赞李民、洛城市长布瑞吉‧纽顿(Bridget Newton)等多位政要及社区领袖，出席21日的剪彩仪式，庆祝华裔商家为蒙郡社区注入新活力。

　　“中国城”超市是由华人企业家打造的又一集团型超市品牌，在全美各大城市共有15家分店。专程从纽约赶来剪彩的董事长邓龙表示，作为移民，文化碰撞是美国生活的重要部分。而他认为最能直接影响主流文化的就是中华餐饮、超市文化。

　　20多年前，邓龙带着100多元前往纽约法拉盛打拼，并最终实现美国梦，创办“中国城”超市，意指“来自纽约、做中国的产品”。

　　同为华人的孟昭文、马州参议员李凤迁、马州众议员林立图，以及蒙郡郡长办公室特别项目主任齐丽丽，在致词时也感慨万千，表示早年他们生活的社区，鲜少有大型中国超市，而如今有越来越多的华人商家进驻全美各地，令人欣慰。

　　当天一早，来自大华盛顿各地的居民就已排队等候，打算趁着新开张“抢占”优惠和喜气。家住马州North Laurel的一位华人妈妈，专程开车来买菜。她称赞超市的产品分类有序、品种多样。住附近的华人刘女士则骑车来购物，她说，“蔬果、肉类都很新鲜，部分商品还比其他超市便宜，以后会常来”。连洛城市长也不忘买菜，更盛赞三文鱼新鲜又便宜。

　　据悉，“中国城”超市有四成蔬菜产自自家农场，同时也在自家果园种植华人喜爱的水果。该超市表示，其农场坚持采用天然肥料，产品打上“农产自家菜”的标志，吃起来口感更好。此外，该超市在纽约有定点屠宰场，以传统方式屠宰猪，使猪肉更香、“焯水”时不会有“黑水”。

　　超市内设有小吃区，同时，该超市也是目前当地唯一有“售酒牌照”的中国超市，消费者可买到中国酒。

　　不过该超市正式营业也是一波三折，邓龙说，与纽约等州“先开业、有问题再改进”的规定不同，蒙郡需商家“达到所有标准”才能开业。卫生部仅小吃区就检查四次，且每次检查都会新提一个问题，而非一次性说完。这也间接给其他华裔商家提供经验。(罗晓媛）