经营成本不断增高 纽约法拉盛中餐馆频繁易主

　　中国侨网5月29日电 据美国《世界日报》报道，美国纽约法拉盛店租飙升，员工薪资大幅上涨，使得餐饮业成本逐渐增高，而收益却不断减少，不少中餐馆面临着关门危机。除了20年老店弥勒斋素食餐馆与有七年历史的美丽华海鲜城陆续关门，今年初才改名重新开业不到半年的东北人家，以及缅街一家自助餐店日前纷换招牌。

　　今年初开张的东北人家日前结束营业，所在商场的管理员表示，仁川印象与东北人家是由同一个老板所开，两家店都没开多久，最近卖给了别人正在装修，“如果一天没法赚个1000元，生意要怎么熬啊？”此外，附近餐馆的工作人员透露，没想到店面换得如此快，新楼盘的店租还算合理，主要还得看自己如何经营。

　　美心西饼老板陈克难也指出，富顿广场、新世界美食广场和纽约美食广场等陆续开放，“在短时间之内增加了一大堆高档的餐馆以及小型的小吃店，对整个餐饮界来讲是一个噩梦”，尤其店租不断地提高，餐馆不断转手，最后的赢家还是房东。陈克难直言，辛苦的小商家拼死拼活，只是打一份工资比员工高的工，不幸运的话最后连老本都吃光了。他透露，“仁川印象没有生意，改为东北人家，再没有生意卖掉，非常的残酷，现在要赚一块钱不容易，要赔一块钱太容易了。”

　　陈克难指出，自从2003年在40路开第一家美心西饼之后，差不多每过三年都开一家新的美心，在法拉盛开到有四家店，但2014年因租金和商业考虑将40路的美心西饼关掉，法拉盛的餐饮业竞争太巨大。(俞姝含)