洛杉矶华裔兴起在家养鸡 提醒了解规定勿触法

　　中国侨网9月5日电 据美国《星岛日报》报道，洛杉矶新移民养鸡风潮日益风行，民众关注食品安全，养只会下蛋的鸡寓教于乐，不但可让家里小朋友认识生态圈，也能将其当宠物照顾一举两得。只是民众需了解各市府的法则以免触法。

　　移民来美不单在家种植蔬果，现更进一步养鸡自给自足。住在飞利浦农场(Philipp Ranch)的王以安，两年前想让家里一对儿女认识大自然，遂从牧场购回一只小鸡。

　　此举不单可喂养孩子新鲜鸡蛋，还能近距离观察母鸡栖息的生态。他受访时表示，几年前看到一部短片，披露农场业者为了促进鸡下蛋，以不人道手法经营，让人看了百感交集。为此，在带孩子们造访波莫纳(Pomona)的小型牧场，决定买回一只小鸡喂养。

　　为此，他大费周章组装鸡笼，又上市府申请许可，换来的是新鲜鸡蛋和儿女笑容。每逢春季到秋季，母鸡每天都在草堆生一颗蛋，只有天冷时停产。除了下蛋，母鸡的粪便可当土壤的肥料，以致于花草长得特别茂盛，是意想不到的收获。

　　对有意养鸡者，王以安建议从幼雏养，或直接从农场买母鸡，易于照顾也可下蛋，还有要注意邻居态度，有的鸡会跳到隔壁觅食或气味传递，会影响邻里关系。

　　同样养鸡的还有周正烜，现在圣玛利诺(San Marino)家里养三只母鸡，每天都会下蛋，从去年初吃到现在，从来不曾间断。他表示，自己饲养鸡所生的蛋不同，所吃的饲料都是从动物食品超市采购，采天然成分，有时还有家人吃剩的饭菜也一起混入喂养，所以吃到的蛋安心又可口。

　　不过，市府虽无明令禁止养鸡，却有相对的管理规则，民众切勿心存侥幸挑战。以洛杉矶市为例，鸡笼必须与自家住宅隔至少20英尺、与邻居隔35英尺。每只鸡的鸡笼空间得四平方英尺，每个城市设限不同，民众饲养前需主动询问，或上网查询规则。(陈光立)