纽约中餐馆营业前可预约模拟评估 规避卫生局罚单

　　中国侨网11月15日电 据美国《世界日报》报道，美国亚总会联合纽约市长办公室、小商业服务局(NYC Small Business Services)和及市卫生局，当地时间14日在布鲁克林6大道举办“知道你的权利”讲座，活动上详细讲解餐馆业主如何避免违规等方面的问题。

　　活动邀请小商业服务局工作人员方旭巍与陈锦康，连同纽约市卫生局官员Keri Crayne等，向数十位餐馆业主详细讲解了有关市府为餐馆业主提供的各项服务。方旭巍表示，小商业服务局可以帮助业主找到启动、运营或者拓展业务所需要的资源，无论是刚成立餐馆还是餐厅已经运营，该部门均可以提供如协助遵守政府的规章制度、帮助申请贷款、寻找适合的员工等帮助。此外不少餐馆业主，对于卫生局、消防局、清洁局等部门法规存在疑问，该部门同意可以提供免费的咨询与协助。

　　卫生局Keri表示，不少餐馆业主因为对法规不熟悉，导致收到罚单，或收者影响到餐馆卫生评级等问题，事实上，卫生局提供帮助业者提前进行检查与不评分审查等服务，凡是餐馆在正式营业前，可以预约卫生局工作人员免费前往进行评估，详细了解餐馆存在的违规问题。一旦餐馆正式开始营业，在首次检查与等级评分前，可以交100美元费用请专员前往对餐馆作出仿真等级评分审查，违规列表以及解决方式。在首次检查与等级评分之后，餐馆业主也可以交400美元，请卫生局专员前往进行审查以及寻求解决方式。(黄伊奕)