柬籍华人过中国新年：吃团圆饭送桔子发红包

　　中国侨网暹粒1月24日电 (洪坚鹏)随着中国农历新年脚步临近，生活在柬埔寨的华人华侨，也与中国国内的同胞们“同步”起来，准备置办年货，写“福”挂春联。

　　祖籍海南文昌的陈嘉红，在柬埔寨特本克蒙省三州府市新民学校担任教师。她的父亲自上世纪三四十年代到柬埔寨做生意后，便扎根于首都金边。

　　海南人固有的中国农历新年习俗，被他们一家沿袭下来。陈嘉红说，每逢中国春节，一家人要准备祭品，在除夕祭祖许愿，大年初一到亲戚家拜年，其后才到朋友家中拜年，寓意大吉大利的一对桔子是拜年必备的礼物。

　　新民学校等华校，寒暑假时间与中国基本同步。“很多华人到了春节就举家外出旅游，因为学校一般到元宵节以后才开学。”陈嘉红告诉记者，过年时大家都会做些平常不太做的菜，比如要用到十余种食材才能做的春卷，或是将猪肉、木耳等装入杀好的鸭肚子里蒸煮。“不过现在愿意花功夫去这么做的人也少了。”

　　除夕也是要吃团圆饭的，大家穿上新买的衣服，年轻人在门框上贴出春联，长辈给晚辈发红包。与华人作邻居的高棉人，也会受到中国文化的影响，有样学样地贴上春联和“福”字，或是除夕时买上香烛祭祖。

　　“有些高棉人不懂中文，经常把春联倒着贴。华人们还会到庙里抢烧头香。”陈嘉红说。

　　1月21日，柬华理事总会召集了柬埔寨潮州会馆醒狮团、忠义堂龙狮团、中兴堂龙狮团三大舞狮团部署春节舞狮拜年采青工作。如若获得当地政府批准，春节舞狮拜年采青工作将从27日一早拉开帷幕，在柬华理事总会拜完地主爷后，舞狮团将前往王宫前拜旗杆神拜年，再到中国驻柬埔寨大使馆拜年贺岁。舞狮队也会到华人社区拜年，向华人华侨表达新年美好祝福。

　　在暹粒市做导游的华人周伟成，祖籍广东潮州。除夕那一天，他们一家也要团聚在位于柬埔寨桔井省川龙市的家中，吃饭、喝酒、打牌，大年初一外出拜年。不过，很多像周伟成这样的第三、四代年轻华人，开始有所淡化中国春节，在每年4月来临的柬埔寨新年中过得更为隆重。

　　柬埔寨中国商会暹粒省分会秘书长、柬埔寨川渝商会常务副会长韦继铭来到暹粒开办餐厅已经十余年。对他来说，想要回到位于成都宽窄巷子的家过年未免有些奢侈。因为前往暹粒旅游的中国人逐年在增加，作为中国旅行团主要接待餐厅之一“巴肯山大餐厅”，每逢中国新年最为繁忙，人手紧缺，所以他多年没有回国度过春节。

　　韦继铭说：“逢中国春节，金边与暹粒便‘泾渭分明’，因为过年的时候，金边几乎所有华人开的商铺都歇业了，冷冷清清的。而在暹粒的华人华侨基本上从事旅游、餐饮业，过年是最忙的时候，反而不能停下来。”

　　到年了，巴肯山大餐厅会贴上春联，挂起灯笼。大年初一，韦继铭还要给中、柬员工发红包，让他们感受中国新年的喜气。(完)