美加州再提禁售活龟蛙 华人组织吁尊重华人饮食文化

　　中国侨网6月1日电 据美国《星岛日报》报道，美国加州某些保护动物组织一直以虐待动物及保护生态等理由，要求加州渔猎委员会修改现有法例，禁止华人市场销售活水鱼、龟和田鸡。加州渔猎委员会上月再次举行听证，讨论华人市场禁售活水鱼、龟和田鸡的问题，对此华人小区组织予以强烈反对。

　　美亚正义联盟会长周晓滨5月31日表示，加州渔猎委员会之所以听证讨论禁售水鱼、龟和田鸡，是因为有动物组织声称曾成功利诱商家售卖未经宰杀的水鱼和田鸡，而怀疑华人市场并未百分之百执行法例；并认为外来田鸡已严重危害了本土品种的生存，因此再次要求全面禁止输入和销售活水鱼，龟和田鸡。

　　环保组织称曾“钓鱼”

　　美亚正义联盟会员于上月26日专程奔赴南加州参加加州渔猎委员会听证会并发言，力证所知商家均有意遵守加州法例，动物组织叙述仅为一面之词。最终渔猎委员会未能就该禁售达成决议，决定延后至下次例会再议。

　　周晓滨强调，“轻易剥夺华人市场销售活水鱼、龟和田鸡让人无法接受”。周晓滨也提醒华人商铺警惕“钓鱼执法”者，一些动物组织甚至会请华裔长者装扮成顾客，要求商家出售活水鱼等。

　　吁尊重华人饮食文化

　　全美福建工商总会会长杨长城认为，社会上有这样的担心可以理解，加强对商铺的管理是可行的，但是禁止出售的举措则有损华人小区。“一些人对华人乃至亚洲饮食习惯存在偏见，但是华人饮食文化需要得到尊重和公平对待。”杨长城提到，现在有明确规定商家不能把活的龟和田鸡卖出店铺，需要专业人士进行屠宰后方可售出。

　　在中半岛的一家永和超市水产品摊位前，明确贴有“依照加州法律禁止销售活的乌龟类和蛙类动物”的告示。海鲜部店员吴先生说，所有出售的龟类和蛙类水产都会经过宰杀才出售，不可能同意顾客把活的带走，这个规定已经执行了很多年。

　　加州渔猎委员会曾于2010年3月决议加州全面禁止市场销售活水鱼，龟，田鸡。

　　引发华人小区一片哗然和反对。其时， 13位加州官员去信该委员会，指出法例只片面禁止华人市场，却无视宠物店同样售卖活乌龟和青蛙，对华人小商业不公。要求该委员会重新考虑。2011年2月加州渔猎委员会终于收回该禁令，代之以缩短输入许可证期限及严格规定市场所有活水鱼、龟、田鸡必须宰杀后方能出门。(李英博)