澳大利亚连锁店频陷经营丑闻 华人加盟应聘须三思

　　中国侨网12月19日电 据澳洲新闻网报道，当地时间12月9日，乔恩(Jon)刚刚读完了零售食品集团(Retail Food Group)的加盟商丑闻，这家公司旗下的标志性品牌包括Brumby’s，Donut King和Crust Gourmet Pizza，他决定打个电话。

　　这通电话是为了响应某华文媒体上刊登的一则普通话广告，应征Crust的外卖司机。

　　在悉尼开了一家Crust披萨店的加盟商告诉他，他有两种选择：如果他愿意，他可以获得每小时15澳元的现金，每单外卖可以获得多达2澳元；或者如果他想被正式登记到员工名单内并且纳税，那就每小时17澳元，外加每单外卖2澳元。

　　不过不管哪种方案，他都得使用自己的车，并支付包括汽油和保险在内的相关费用。这两项报价均低于澳大利亚成年人的最低工资标准。

　　加盟商不知道的是，打电话的中国留学生乔恩正在为费尔法克斯传媒(Fairfax Media)卧底。

　　他说：“克扣工资的行为依然很猖獗。我们的报酬是比从前多，但依然得不到我们应得的，有时候我不禁想象，每一个人都能获得合理报酬的未来会是什么样子。”

　　聚集在RFG上的焦点从未如此强烈，对廉价劳动力的抢夺突显了加盟商的绝望情绪，许多人因为一种残酷的商业模式而碰壁，这种模式压缩了收费、特许权使用费以及高昂的食品费以增加利润。

　　费尔法克斯传媒对RFG及其加盟商进行调查的第三部分披露，少付工资，故意少付加班费以及免费或以极低薪资差遣家人和朋友帮忙的做法非常普遍。

　　而且，许多加盟商在无薪或只有很低薪资的情况下长时间工作，以降低成本。

　　调查的第一部分公布后，该公司股价下跌了35%，从4.40元跌至2.85美元，创下了五年来的新低。

　　前Michel’s Patisserie华人加盟商陈维琪(音译，Vicky Chen)于2015年离开了她在墨尔本CBD Bourke Street的Michel’s商店，并表示RFG的低薪情况与7-11不相上下。

　　7-11的便利店加盟网络发生了系统性的工资欺诈行为，在费尔法克斯传媒曝光之后，迄今已有超过3000名员工获得了超过1.5亿元的补偿。其他特许经营丑闻也随之而来，包括Domino’s Pizza和Caltex，促使联邦政府通过新的法律，试图整顿特许经营行业。

　　但是这些变化似乎并没有影响RFG员工。

　　一名在北领地开了两家Crust Pizza的加盟商说，她欠员工工资，而且根本不知道什么时候有钱发薪水。“我没法告诉他们什么时候可以拿到钱，我什么钱都不剩了。”

　　许多外国人都在ozYoYo找工作，上面有几种Crust和Pizza Capers的招聘广告，包括去年一则Crust外卖司机的招聘广告，提供每小时10元的底薪和每单2元的外送费。

　　但在快餐业，成人的法定最低薪资是每小时20.08元。

　　曾在墨尔本CBD开Michel’s的陈维琪说，她长时间工作，依靠家人和表亲帮忙来降低人工费，但销售额不足以支付租金和其他费用，最后她只留下满身债务。“我买了一个梦，我相信他们，我以为只要我加盟，他们有制度，有产品，但都是胡说八道，加盟商根本没有讨价还价的权利，这是一大漏洞。”

　　她说，很多中国移民在决定加盟连锁店之后损失惨重。“他们拿到签证来澳，决定买个生意来做，结果失去了一切。华文报纸上充斥着这种广告，中介会施压我们买下来。Michel’s是一门糟糕的生意，这太不公平了，却根本没人帮我们。”