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博茨瓦纳华人:要把辣木籽打造成博茨瓦纳特色产品

2018年09月04日 10:52   来源:国际在线   参与互动参与互动
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中国侨网本尼与辣木科技生产的辣木深加工产品
本尼与辣木科技生产的辣木深加工产品

  原标题:博茨瓦纳华人:要把辣木籽打造成博茨瓦纳的特色产品

  国际在线报道(中国国际广播电台记者 朱宛玲 高俊雅):南部非洲国家博茨瓦纳有两张名片:一个是世界上大象数量最多的国家,另一个是世界著名钻石产地。而现在,一名华人在当地农场种植辣木树,还开设了博茨瓦纳首个辣木产品加工厂,希望能为博茨瓦纳打造出新国家名片。

  “辣木产品的功效包括抗氧化、促进头发生长、改善视力……”

  在辣木科技工作了近5年时间,本尼对辣木树、辣木籽的功效已经如数家珍。此前,他对辣木树与辣木籽的认识与一般博茨瓦纳民众无异,本尼说:“在我们这里的农村,辣木树是非常常见的,可能每家院子里都有一棵。当人们不舒服,或者觉得感冒了的话,就会摘辣木树的叶子或树枝下来煮水喝。”

  在当地华人胡岩创立以从事辣木树的树枝、树叶以及辣木籽相关产品深加工的辣木科技公司之前,当地人对辣木树的利用仅限于身体不适时摘取树枝、树叶泡水喝。2012年,胡岩体检发现肝脏出了问题,经人介绍开始用辣木树树叶和树枝泡水喝。喝了半年再体检,指标一切正常。由此,他开始把目光投向了辣木树的种植与相关产品加工。目前,胡岩在博茨瓦纳首都哈博罗内市郊的一个农场里种下了约1万株辣木树,公司也开发出了辣木茶、辣木含片,乃至辣木粉面条、辣木粉炒面等产品。

胡岩展示加入辣木粉的面条
胡岩展示加入辣木粉的面条

  胡岩说:“我是想把这个事情做得尽量大,如果有可能呢把这个辣木产品做成博茨瓦纳的特色产品。”

  上大学时胡岩学的是豪萨语专业,虽然毕业后没有从事与豪萨语相关的工作,但心中一直有个非洲梦。90年代中期,已经毕业工作了几年的胡岩被在博茨瓦纳创业的同学说服,来到了博茨瓦纳。开商店进货柜,卖建材卖手机,胡岩在博茨瓦纳的经历与一般华人无异。而现在,种植辣木树、对辣木树树枝、树叶以及辣木籽进行深加工,已经成为他的新主业。他认为,博茨瓦纳具有发展辣木种植、加工工业的比较优势。

  胡岩说:“辣木的特点是抗旱能力强,对土壤的要求也不高,各种土壤都可以适应。博茨瓦的优势是地广人稀。200万人口,58万平方公里,还没有开发的土地资源非常丰富。这个劳动强度也不高,非常简单,但后期加工好了附加值也很高。”

  在推广辣木树、辣木籽产业的过程中,胡岩也遇到了种种困难:原定的合作方发生变故,辣木树没有及时种植;辣木叶、辣木籽深加工产品试制出来,在博茨瓦纳却没有现成的检测标准……尽管自己的辣木树种植与加工事业还处在起步阶段,但胡岩却对未来抱有很大的期待。

  他的心愿是,让更多的博茨瓦纳人参与到辣木产业中来,把辣木产品发展成博茨瓦纳的新名片,产品走向世界。胡岩说:“要鼓励当地人去参与。一家农场,再怎么种也不够出口的量。形成产业化必须有更多的人参与。”

【责任编辑:谢萍】
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