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唐亮:变琉璃瓦厂为精品民宿

2018年11月09日 14:45   来源:中国侨网   参与互动参与互动
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  中国侨网11月9日电 在十多年前,北京北沟村还是个名不见经传的落后小山村。而如今,这里已因精品民宿,成为毗邻慕田峪长城、风景优美,投资人眼中的“香饽饽”。

  这一蜕变,离不开投资人唐亮和萨洋的独到眼光。

  说着一口流利中国话的萨洋是美国人,其中国夫人唐亮曾是他的中文老师。1986年,他们一起回到中国生活。退休后,两人便极想寻觅一个有特色的地方,山水要美,人情要好。

  2005年,萨洋和唐亮搬家到北沟村附近的慕田峪村,租下当地废弃的小学,将之改造为西餐厅,2006年9月小园餐厅开业。随后又租下附近北沟村污染严重的琉璃瓦厂,改造成乡村精品民宿,2010年正式营业。

  “2006年,我们第一次发现琉璃瓦厂时,瓦厂的污染很严重。每当生火时,厚厚的黑色煤烟从烟囱中滚滚冒出,瓦砾和垃圾到处都是。当时,我们就和村书记王全商量,将其租下,进行改造。”唐亮表示。

  2006年,国内还没有民宿概念,更多的是农家乐。北沟村距离长城虽不到2公里,往来游客也很多,但很少能住下。

  “我们最初的定位就是开一家乡村高端精品酒店,让城里来的游客在乡村也能住下。也希望能吸引更多的年轻人回到乡村,并愿意呆在乡村,让乡村重焕生机和活力。”

  据悉,环境和社区的可持续发展是瓦厂改造的第一原则。琉璃瓦厂房过去有很多废弃的砖块、瓦块,唐亮和萨洋变废为宝,把瓦块敲碎当瓷砖用,做成五颜六色的琉璃小道、琉璃墙壁。

  为了让瓦厂的每一个房间都最大限度地与大自然融合,让顾客在房间中休息时仿佛置身在山谷中、花海中,唐亮和萨洋在瓦厂的绿植上也下了很多的功夫。各式鲜花和树木错落有致地点缀在瓦厂的各个角落。

  作为建筑设计师的萨洋甚至还打破中国民居坐北朝南的传统设计模式,引入西方设计理念,在房间的北面也开起了窗户,甚至还开起了天窗,目的就是让客人能够从多个角度看到窗外的风景和头顶的星辰。

  与一般的乡村精品民宿不同,瓦厂运营也特别注重环保。很难想象,瓦厂的客房不配备个人卫生用品,也没有塑料瓶装水,客人要喝水需拿暖瓶去打,给每位客人提供一双手工制作的草拖鞋,并声明欢迎客人带走,如果客人已经使用过但没有带走,酒店就将拖鞋切碎,放入堆肥。

  “我们不提供塑料制品,因为它对环境的破坏很大,也不提供进口产品,基本都是本土化的东西。这样我们生活的环境和社区才能够可持续发展,这也是公民的基本责任和义务。”

  如今,来自美国、法国、荷兰、加拿大、德国、丹麦等多国友人都纷纷来到北沟村,租下当地村民闲置的房子,将之作为北京之外的第二住所,北沟村已成为京郊远近闻名的国际文化村。(完)

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