美国蒙特利公园市中餐厅推出户外用餐获重生

　　中国侨网8月31日电 据美国《世界日报》报道，因受新冠肺炎疫情影响的餐厅业者纷纷另辟蹊径，有的将餐饮搬到户外，生意起色不少。近日，加州洛杉矶蒙特利公园市(Monterey Park)政府宣布，该市已有19家餐厅和一家理发店获得户外营业执照，而业者也表示，户外营业让餐厅有了重生的机会。

　　位于大西洋大道(Atlantic Blvd)的海宝潮粤酒家(NBC Seafood Restaurant)是蒙市第一个获批的户外用餐餐厅。总经理陈长河说，开始户外用餐业务后，来的客人很多，尤其是周六和日。很多其他城市的客人都来蒙市用餐，客人在大厅点完单之后，可以到餐厅门口设置的餐位用餐。之所以积极申请户外用餐业务，是希望可在疫情中生存下来。提及申请户外营业执照很快，两天左右就申请下来。

　　蒙市另一家唐宫海鲜酒楼(Tang Gong Seafood Restaurant)的何经理说，餐厅自3月疫情以来一直关闭，直到8月28日增设户外用餐区才重新营业。唐宫海鲜酒楼位于广场二楼，酒楼外地方宽阔，刚好可以摆桌子。目前摆了20几桌，生意不错，并因有屋顶遮阳，客人用餐比较舒服。

　　蒙市副市长饶影凡说，想要申请户外营业的商家可以上网填写申请表，申请表上需要附上户外营业的图，以显示桌子的摆放位置，以及每桌的社交距离。此外就是户外营业的消防也要符合标准，届时会有消防员到商家来检查消防是否合格，这一过程通常要几天时间，检查通过的商家会获得户外营业牌照，目前牌照有效期到年底。饶影凡说，市政府会到年底再根据疫情决定商家是否还要继续户外营业。

　　饶影凡说，蒙市在推出户外营业执照申请时，商家不是很积极。后来政府就通过发信，打电话来宣传，希望吸引商家。当时市政府员工已经发出几百封信，但可能是商家不会英文，因此申请有困难。

　　饶影凡说，相比餐厅，理发店其实更容易通过申请。她希望未来可以有更多理发店申请户外营业。她说目前可以申请户外营业的商家主要就是餐厅和理发店。(王若然)