韩餐厅中文菜单错太多：“五花肉”变“三花肉”

　　参考消息网7月1日报道 韩媒称，“奶奶烧烤”、“辛奇汤”、“肉汤”，出现在来韩国旅游的中国游客们看到的餐厅菜单上。

　　韩国《朝鲜日报》网站6月30日报道，6月30日，新国家党议员廉东烈从文化体育观光部拿到的《韩食菜单外文实际情况调查报告》显示，首尔主要景点32.4%的中文菜单有1处以上的严重误译。

　　在首尔梨大和弘大地区某餐厅的中文菜单上，将酸泡菜炖五花肉写成了“奶奶烧烤”。将泡菜汤翻译成了“辛奇汤”，让中国游客摸不着头脑。

　　在中文中，由于五花肉的肉和脂肪形成五层，所以称为“五花肉”。但在翻译错误的菜单上，按照韩文的意思写成了“三花肉”，妨碍了意义的表达。

　　该报告是去年12月，由顺天乡大学产学合作团从去年10月20日到12月8日对首尔主要景点274家韩餐厅的中文菜单进行调查后，提交给韩国观光公社的。

　　首尔菜单误译比例最高的地方是梨泰院和蚕室观光特区(43%)，北村和西村(19%)最低。其他地区的情况分别为：梨大和弘大35%，东大门时尚观光特区35%，明洞、南大门、北仓观光特区33%，首尔站、龙山站、江南高速大巴客运站33%，钟路和清溪川观光特区32%。

　　尤其是委托给招牌广告公司的(35.5%)情况，比直接翻译的情况(23.1%)误译更多。

　　廉东烈说：“韩国观光公社、国立国语院和韩食财团等的外文标记法各自不同，造成了混乱，需要树立翻译标准方案。”