骑楼、海上房屋 马来西亚老城见证华人文化变迁

　　到此一游｜彩色骑楼、海上房屋，这座老城见证时光变迁

　　地点：槟城

　　亮点：蓝屋、姓氏桥

　　槟城位于马来西亚西北部，这里有浓郁的华人文化。槟城的华人移民主要来自福建和广东，难得的是，当年华人的各种生活场景被保留下来。至今，在拥有百年历史的市场里，还能听到老板用闽南话或者粤语和客人聊天。

　　乔治市是槟城的首府，这里的骑楼大概有一两百年的历史，楼房的外墙涂着天蓝、浅粉、金黄、淡绿各种颜色。在这些漂亮的建筑中，“蓝屋”最为醒目——这里曾是华侨张弼士的故居，他是张裕葡萄酒的创始人，还投资兴办了粤汉铁路、广三铁路。蓝屋是马来西亚现存最大的清代中式园林式豪宅，有18个厅、99个房间，家具雕以繁复的花鸟图案，装饰画以陶瓷碎片拼接而成，精致奢华。

　　除了骑楼，槟城还保留了“姓氏桥”。姓氏桥是搭在海面上的房屋群，也是华人在槟城最早的聚集处，从老一辈人开始就以捕鱼为生。当年，渔民们在海中立桩，桩上再铺设木板，木板上架梁盖屋。人们按照同一个姓氏集群而居，房屋大多建于19世纪。

　　槟城还是一个充满文艺的地方，这里有很多有趣的壁画，是年轻人拍照打卡的网红地。对吃货来说，槟城的美食同样令人难以忘怀，融合了福建、广东、马来西亚、印度的食材和调料。最有名的美食小吃包括煎蕊、叻沙——前者由糯米粉和香兰叶汁制成，与刨冰、红豆、椰浆和糖浆混合，清凉爽口；后者则以调料丰富闻名，鲜鱼加香茅、辣椒等熬成汤，撒上洋葱、黄瓜、生菜等，最后淋上虾膏，入口鲜辣回香。

　　新京报记者 曲筱艺