斯里兰卡孔子课堂办中餐活动 教师讲中秋节意义

　　中国侨网9月24日电 据国家汉办网站消息，当地时间9月20日，国际台斯里兰卡广播孔子课堂在科伦坡中餐馆“鸿运坊”举办了“庆祝孔子学院日暨中华美食荟萃”活动。中国驻斯里兰卡大使馆文化处主任刘东、孔子课堂理事会主席王晓东、副主席阿马拉吉瓦和相关机构代表等近百人参加了此次活动。

　　首先由餐馆厨师刘师傅向大家演示饺子、麻团和南瓜饼的制作。随后，学生和家长们亲手尝试饺子、麻团和南瓜饼的制作，他们对此兴趣十分浓厚。特别是少儿班的小学员，他们热情高涨、动手能力强，做出的南瓜饼得到了厨师的认可。品尝美食的同时，孔子课堂的教师讲解了“中秋节”的意义，以及月饼的制作和内涵。优秀学员代表韩莎妮、雅舒等朗诵并演唱了《水调歌头》，字正腔圆的发音和优美的歌声博得了阵阵掌声。孔子课堂的教师还通过视频资料展示了馒头、花卷等其它面食的制作方法。

　　活动结束后，孔子课堂的学员们纷纷表示很喜欢此次活动。阿纳斯学习汉语5个月了，他说，这是自己首次参加孔子课堂组织的活动，很高兴能品尝到这么多种中国美食。舒雅表示，她和妈妈都是孔子课堂的学员，自己刚刚开始学习汉语，母亲已在中级班学习。(遆敏 王莹)