美国华盛顿州孔子学院举办中国茶艺讲座
中国侨网11月2日电 据国家汉办网站消息,近日,华盛顿大学举办了一场名为“品茗之道”的中国茶艺专题讲座。
本次讲座由华盛顿州孔子学院主办,吸引了近30位对中国茶艺兴趣浓厚的听众,孔院中方院长周军和外方助理院长廖爱华出席。
此次讲座邀请到了普及湾大学中文系教授孙珞主讲。孙珞用深入浅出的语言配以声情并茂的图文,向听众介绍了从唐代到清代的茶史,包括各个朝代的人对茶的喜好、品茶方式以及茶的文化寓意,同时展示了当代中国茶叶的分类及其冲泡和品鉴的方法。
讲座结束后,在孙珞的指导下,观众们分别品尝了台湾阿里山高山乌龙茶、西湖龙井以及正山小种,并佐以合适的茶点,领略到了青茶的清香纯润、绿茶的香郁甘醇和红茶的醇厚浓香。
品茶的同时,孙珞和观众们进行交流,并详细解答了各种关于中国茶艺的问题,使听众学到了丰富的茶艺知识,领略了中国茶道“美心修德、闲情雅致”思想精髓。(于婧)