中国饮食文化展示会亮相美国孔子学院
活动现场
中国侨网3月28日电 据国家汉办网站消息，日前，美国俄勒冈大学孔子学院在尤金市公共图书馆，举办中国饮食文化展示会，100多名当地民众参加。
活动现场被装饰一新，中国风景画、关于饺子的海报、大红灯笼和中国结，营造出一股浓浓的“中国味道”。
活动伊始，孔院教师首先放映了中国饮食文化宣传片。图书馆工作人员胡昂对孔子学院为图书馆提供的支持表示感谢。随后，中方院长陈茂庆，向来宾们简要介绍了俄勒冈大学孔子学院。
在包饺子体验环节中，义工向来宾展示了饺子的制作过程，志愿者教师现场进行讲解。来宾们兴致勃勃地参与体验，包出一个个形状各异的创意水饺。当香喷喷的水饺出锅后，大家争相品尝，鲜美的水饺令他们赞不绝口。活动结束后，许多民众前来咨询饺子馅的配方。
此次活动不仅让当地民众体验了中国传统饮食文化，也拉近了他们与俄勒冈大学孔子学院的距离。(王玲慧)
【编辑:罗丹】
