中国华文教育基金会实景课堂《中国酒》开课
中国侨网11月24日电 据中国华文教育基金会微信公众号消息,11月22日,中国华文教育基金会实景课堂《中国酒》开课,来自21个国家55107个登录点的师生跟随镜头前往贵州茅台镇,了解中国酒的历史、发展以及酒的酿造过程。
内景老师焦晓通过含有“酒”字的诗句引出本期课程的主题,并分享了关于酒的传说。除了讲解“吃酒”与“喝酒”之间的关系,内景老师还介绍了中国酒的几种香型,并与学生们共同制作完成了手工作品“酒瓶碎了”。
在贵州茅台镇,外景老师令娇介绍了酒的历史、存放茅台酒的温度和环境以及茅台酒名扬天下的原因。本期课程还特意邀请了大福酒业总裁助理邓少榆展示并讲解了酱香型酒的原材料和酿制过程。同时,外景老师还与学生们分享了中国人饮酒的文化与习惯,使大家对于酿酒工艺和中国酒有了更丰富的认识。