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90后海归回乡创立“鸡王国” 销售额逾亿元(图)

2016年03月09日 10:21 来源:抚州日报 参与互动
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周晶和男友李力超在农业生态园查看“上树鸡”的生长情况。
周晶和男友李力超在农业生态园查看“上树鸡”的生长情况。

  她是一名国外名牌大学的90后硕士生,本来可以留在国外发展,可是她毅然放弃国外的高薪工作,回到家乡(江西省抚州市)临川创业。她不仅自己回乡,还带上了自己的硕士男友一起回乡,在深山里她承包荒山,开始了生态养鸡梦。她叫周晶,今年25岁,毕业于加拿大温莎大学。周晶的男友叫李力超,今年27岁,出生于深圳,是周晶在温莎大学的同学。

  两个硕士一起回乡上山养鸡,让很多人难以理解。但是,他们仍然坚持认为自己的选择是对的。事实也肯定了他们的选择。经过几年的艰苦创业,周晶和男友创建的鸡王国,已经发展成为江西省乃至全国最大的食物链生态农业园。去年,周晶的养鸡数量最高达到400万羽,销售额1亿多元,畅销北上广等20多个省市,市场批发价也由以往的每公斤26元骤增到每公斤36元。

  “家乡的好山好水是一笔巨大的财富。我们之所以选择回乡,并不是一时头脑发热。我们要利用自己所学的知识,把美丽变成财富!”3月6日,站在自己的生态农业园大门口,周晶为自己当初的选择感到无比自豪。

  带着男友回乡创业

  周晶的父母都是农民。除了种田之外,他们家还搞起了生态种养。家里养过鸡鸭,种过湿地松,栽过金银花。周晶小时候没事,总会跟着父母到养殖场,喂喂鸡,浇浇花,她觉得特别好玩。

  周晶是一个懂事勤奋的女孩,成绩在班上一直名列前茅。在高考的时候,周晶以优异的成绩考上江西财经大学。大学期间,她利用业余时间,帮助父母推销公司种植的生态产品。2009年10月,江西省优质农产品展销会在南昌举行。周晶代表父母介绍各种农产品,获得经销商的好评。周晶的经商头脑也开始慢慢展现出来。

  大学本科毕业后,找一份稳定的工作,还是继续求学深造,或者回乡和父母一起创业?摆在周晶面前的有三条路。“孩子,还是多学点知识吧,爸爸妈妈就是文化低,一直也没有得到更好的发展。”父亲的一席话,让周晶明确了自己要走的路。

  不久,周晶考上加拿大温莎大学工商管理专业硕士。在认真学习之余,周晶从来不忘推销自己国家的农产品。2012年5月,加拿大举办蒙特利尔国际食品展会。周晶在展会上积极介绍中国农业企业及优质的生态农产品,取得良好效果。

  异国求学期,周晶经常和同学到各地参观、学习,耳闻目睹,让她大开眼界。也就是在这个过程中,周晶收获了自己的爱情,认识了男友李力超。李力超当时也在温莎大学攻读硕士,是周晶的学长。他对加拿大的农业也非常感兴趣。共同的志趣和爱好,两人很快成为好朋友。

  校园时光总是短暂的。很快,李力超毕业后找到了一份高薪工作,成为坦桑尼亚共和国邮政国有银行VIP客户经理。2013年,周晶也顺利毕业。她又遇到了人生的第二次抉择。是留在男友身边,还是回到国内发展?这一次,又是父亲为她指引了道路:“家乡最大的优势是生态,好山好水就是财富。现在是你回来创业的最好时机!”周晶决定回到家乡创业,从事生态养殖。不久,周晶还说服男友,和自己回家一起创业。

  “上树鸡”将引入韩国市场

  2013年,周晶和李力超回到临川,对家乡的生态环境进行了一番考察。“家乡的空气真是好,到处都是绿色,到处都是风景。”很快,周晶在父母和当地政府的大力支持下,投资1000多万元,成立临川龙鑫生态养殖有限公司,在嵩湖乡江下村承包山地1万多亩,搞起生态循环养鸡。

  “一个大型养鸡场,如果不搞循环农业,就是一个大的污染源。”周晶说:“搞现代农业,就是要兴建食物链,既保护青山绿水,又让金山银山兑成真金白银,催出生态溢价。”

  漫步周晶的生态农业园,只见山上种满了湿地松,树下生长着桂牧1号、黑麦草,成群的“上树鸡”在树下吃松毛虫、草。周晶介绍,虫子吃干净了,促进了树的快速生长,提高了林地的利用率,还可防止水土流失;生态水产园的500亩水库里,水质清冽。记者看到,林中的鸡粪通过兴建的化粪池初步处理后流入水库,成为水库按比例养殖的田螺、泥鳅的食物。由于田螺、泥鳅会产生微生物,污染水质,水库里又按比例养殖了鳙鱼、甲鱼,将田螺、泥鳅吃干净。通过这一生态食物链的循环利用,“吃”掉了水中的污染源,净化了水质,优良的水排放到生态种植园,浇灌水稻、蔬菜。

  周晶说,这种生物链循环,是种天然的“购买导向”,非常迎合现代社会消费心理。在该生态农业园采访,记者巧遇前来洽谈订购“上树鸡”的韩国客商池东俊。他在考察后高兴地说,“上树鸡”生态放养,是纯绿色无公害产品,他今年会将这种鸡引入韩国市场。

  生态食物链的循环综合利用,使生态农业园实现了生态效益、经济效益、社会效益的有机统一。养殖的鸡由于原生态,去年7月份经省动物卫生监督部门与上海动物卫生监督部门共同审核,获得活禽入沪批文。因水质好,生态农业园种植的1000亩有机水稻、200亩有机蔬菜,供不应求。

  生态生黄金 鸡场成风景

  “你们公司的生态鸡经过我们认真检测,其营养价值是普通鸡的十倍。”今年2月份,江西省农业厅组织专家对抚州市龙鑫食物链生态农业园送来的生态鸡进行随机检测,检测的结果令周晶和男友十分惊喜,专家们都为临川能够养出这样高质量的鸡感到高兴,纷纷称赞临川的生态环境。

  好的生态养出高品质的鸡。同时,养鸡也是一门技术活。2014年,周晶与中山大学生命科学院合作,全力打造全省乃至全国的生态鸡王国。在周晶的养鸡场走一圈,闻不到一点臭味。周晶介绍说,这是利用了微生物发酵技术。在鸡舍内,铺有发酵床,床内有锯末、稻壳、有益菌等物质,鸡在发酵床内不断地抓刨,把刚产生的粪便翻盖到发酵床的中底部,两个小时左右就可以充分发酵,因此,鸡舍有一股淡淡的酒香味。

  除了与中山大学合作外,周晶还与清华大学、甘肃农校等国内知名大学和科研院校合作,共同打造高品质的放心鸡。

  为了扩大养殖规模,带动更多的贫困户养鸡致富。周晶和嵩湖乡合作,大力实施精准扶贫。她采取“公司+基地+农户”的经营模式,以基地带动周边专业养殖户和零散养殖户,实现统一收购、统一商标、统一检测、统一营销的运营模式,全力打造现代农业示范基地、生态养殖基地,实现农业增效、农民增收的梦想。截至目前,周晶已经带动35名农民创业,与600多名贫困户签订养殖协议,解决3000余农民就业。

  “在山上观万亩林海,在林下捉生态鸡,在农家乐品自己捉的鸡,这里真的是一个好去处。”3月5日是星期六,来自南昌的市民陈先生一家和朋友一起来到周晶的龙鑫公司游玩,特别开心。他兴奋地说,几百万羽鸡漫山遍野觅食,树上也站满了体格强壮的鸡,这是鸡的海洋,感觉很美。每到周末或者休息日,龙鑫农业生态园里,到处是前来游玩的客人。

  生态“生”黄金,在家“卖”风景。周晶说,公司按照乡村游的发展目标,吸引全国各地的游客前来公司游玩、观光。据统计,去年以来,周晶的生态农业园共接待来自北京、上海、广州和南昌、九江、抚州的游客3万余人,最多的一天接待游客1000多人。(文/图 叶晚田 章晋辉)

【编辑:金嘉龙】
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