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手握20万元创业投资 海归打造宜章脐橙农庄

2016年05月10日 11:07 来源:郴州日报 参与互动
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陈卯在查看脐橙长势(资料图)
陈卯在查看脐橙长势(资料图)

  2010年,毕业于法国鲁昂高等商学院,获得学士学位;2013年,香港理工大学,研究生毕业——1987年出生的陈卯有着一份光鲜的学历背景。

  考公务员?进国企还是进外企?曾在法国学习法语与经济学专业的陈卯回国面临着诸多就业选择。他最感兴趣的却是金融业,总想着身着笔挺的西服,跟业界人士谈论美联储降息与中国PMI数据,那是一份他觉得最有范的工作。2013年研究生毕业前,陈卯投了很多简历去各大银行、基金公司、证券公司应聘。

  然而,陈卯在上海参加一次某银行招聘会的时候,发现一个极为普通、待遇并不高的职位,同场参加面试竞争的不仅有上海交大、同济大学的研究生,还有复旦大学的博士生。每一个人都很优秀,竞争可以用“惨烈”两个字形容。

  陈卯心动摇了,另辟蹊径的念头开始在他的内心萌芽。他忘不了在法国留学时,普罗旺斯那开满薰衣草的乡村小镇,还有那一个个精致如画的农庄,都让他内心激荡不已。家乡宜章脐橙基地为何就没有一家像这样有品位的农庄呢?

  那一年,恰逢香港理工大学正在举办创业比赛,陈卯看到大多数人的创业策划书是做网站等热门行业,没有一个人做农业。他就坚决地选择了农业这个创业冷门行业。

  创业大赛的结果和陈卯预料的一样,经过多轮筛选,他一篇不够成熟但充满挑战思想的商业计划书,获得了上海大学生创业基金会与香港理工大学的创业投资20万元。这笔意想不到的的创业资金,让他义无反顾地回到家乡宜章,走进了让他心动的阳光产业。

  一个留学法国的“天之骄子”放弃在上海当白领的机会,选择回归家乡投身农业,这让外人充满着不解和困惑,陈卯却走得很坚定。

  2014年1月,他牵头成立了集脐橙种植、生态养殖、果实采摘体验、餐饮、住宿等一体的宜章平乐农业开发有限公司。

  在求学阶段,陈卯一直是顺风顺水的,也让他对困难估计不足。他集董事长、餐饮部经理等多种身份一体,事无巨细,样样操心,很容易就暴露了他的管理经验不足。农庄刚开业的时候,客人特别多。他们一边赞叹山庄的漂亮,一边却批评山庄管理混乱,服务不到位等缺点。

  面对问题,陈卯束手无策,却把“年轻没有经验”的话来安慰自己。但是,市场很残酷,不会宽容人的过错。农庄开业一个月后,顾客明显减少,生意一落千丈。陈卯心里着急上火,彻夜难眠。

  “钱,不能一个人赚。社会有分工,术业有专攻,你不可能是全才。”陈卯在不断地学习中,渐渐明白了这个道理。他虽然会法语,懂经济学,但在农业种植、餐饮管理等方面却是陌生的。

  陈卯开始重新规划,不懂餐饮管理,他就请职业经理人;菜品口味不好,他就带厨师去学习考察;员工不团结,他就开会统一思想。经过2个月的调整,农庄逐渐走上正轨,客人逐渐开始回流,农庄的菜色口味、服务水平开始得到肯定和认同。

  平乐山庄终于在残酷的市场中活了下来,陈卯松了一口气。短短几个月的时间里,他整整瘦了8公斤。

  创业路上,陈卯深感不易和艰辛。他学会了用“精打细算,勤俭创业”作为行动准则。山庄在搭建一个阳光餐厅时,承包商报价110万元。他通过自己去学习,决定自己动手。从工程预算、材料购买等环节都亲力亲为,最后只花了70万元就搭建成功。

  农庄走上规范化经营后,陈卯牵头创办的平乐山庄又致力于开发脐橙的各个环节,他的目标是成为一家面对中、高端群体的高品质脐橙供应商和销售商。平乐山庄与湖南农业大学建立了长期合作关系,并聘请了中科院邓秀新院士为基地顾问,湖南农业大学柑橘专家邓子牛教授为技术骨干。

  目前,平乐山庄公司辐射带动周边示范种植脐橙2600亩,果园销售脐橙400万公斤。接待人数和营业额逐月实现了快速增长,安排100余名当地居民就业。(周巍)

【编辑:金嘉龙】
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