腰刀工艺 “文遗”传承人:不能放弃这削铁断发的技艺

　　保安腰刀的历史可以追朔至公元200年以前。2006年，保安腰刀锻制技艺被列为首批国家级非物质文化遗产。

　　中国西北高原小镇，街上商铺林立，人却不多。一位看上去40岁左右的男子在两家店铺中间的巷子口迎接，头上戴的穆斯林白帽子格外显眼。

　　看到记者一行走近了，男子赶忙上前握手，引记者走进一条长约50米的巷子。巷子尽头是一个小院。院门开着，从外面就能看见院里搭着的简易棚，和棚里随意摆放着一人多高的两台钢质机器，与农家小院的风格极不相称。

　　还没来得及介绍彼此，男子三步并作两步走进棚里，在工作台上把火点着，加干草，没两下火就被燎得极旺。眼睛被熏得已经睁不开，烟呛得人只想退到空气新鲜的地方。可那男人仍站在工作台旁边控制着火的大小。

　　大约10分钟，烟渐渐消去，火似乎烧到了他满意的程度，男人用钢钳从地上捡起了一根铁管，置于火中，转头朝着我们说：“现在要炼一段钢。保安腰刀锻制过程中要命的就是钢一定要硬，才可削铁断发。”

　　待钢烧得火红，他开启了身旁一台钢质机器，把钢放在机器中的托盘上，气锤上下运动把男人手中的钢砸成扁平状。他又将先前锻制的刀烧得通红，在气锤的帮助下敲出了一个槽，将扁平的钢嵌入槽中。再在火和气锤的往复工作中，完成了在刀刃上加钢的全部过程。

　　男人名叫冶洒力海，是甘肃省级非物质文化遗产项目保安腰刀锻制工艺的传承人。他所在的积石山是一个保安族、东乡族、撒拉族自治县。东乡族擅放牧，撒拉族首饰做得好，保安族则以锻制刀剑等最为出名。

　　在中国大陆，保安族有2万余人，其中1.6万多人居住在甘肃省积石山。而保安腰刀的历史可以追朔至公元200年以前。冶洒力海介绍，保安腰刀的种类繁多，工序从40至160余道不等。最具代表性的要算折花刀，刀身上的水波纹饰在锻制过程中自然形成。波日季、双落刀、什样锦、鱼刀等40余种也是保安腰刀的经典样式。上世纪50年代，周恩来总理曾把保安腰刀作为国礼赠送给外国友人。2006年，保安腰刀锻制技艺被列为首批国家级非物质文化遗产。

　　冶洒力海的家族世代锻制保安腰刀。伯父冶陕家宝系鱼刀创始人，父亲冶古柏更是保安族地区有名的制刀能手，16岁可以独立完成所有工序，2007年荣获国家级非物质文化遗产代表性传承人。

　　冶洒力海从小跟随父亲学习腰刀锻制技艺，没怎么上过学，眼镜镜片却很厚。“打铁时，火伤了眼睛”。他说，保安腰刀都是手工锻制，一道工序都怠慢不得，尤其是淬火(沾水)最考验技术。现代技术有了气锤，可在打铁时用气锤代替过去的木锤，但加钢后的环节必须靠手工完成，才不失了传统。

　　冶洒力海正在申请国家级非物质文化遗产项目的传承人。他还根据历史资料将青竹剑引入了保安腰刀谱系。现在冶洒力海想的是如何将保安腰刀的锻制技艺发扬光大。冶洒力海要求大儿子一定要继承这门手艺。“父亲说即使不赚钱，手艺也不能放弃，这是父亲的遗志。”