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月饼市场新气象:月饼与包装“冰火两重天”

2017年09月21日 17:31   来源:中国新闻网   参与互动参与互动
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  【解说】中秋节临近,当地时间9月21日,记者探访了位于河南省郑州市某大型月饼批发和月饼包装市场,发现月饼批发市场门庭若市,而月饼包装市场则门可罗雀,可谓“冰火两重天”。

  当日,在郑州市某大型食品批发市场,月饼批发区域车水马龙,老五仁、苏式、广式、台式等各色口味的月饼琳琅满目,顾客接踵而至,依据各自需求进行选购。

  【同期】(某公司采购员 赵玲)我觉得质量是第一位的,包装看着大气就可以了,最主要是真材实料,毕竟它是吃的东西,(大概采购量有多少方便透露下?)这一次反正不会少了,千把件吧。

  【解说】月饼批发商职润娟向记者介绍,她所在的这家市场早已名声在外,被陕西、山西、安徽等多地顾客称为“月饼集散地”,从业十余年间历经多个发展阶段,近年来月饼销量正在稳步增长。

  【同期】(某品牌月饼批发商 职润娟)我们也做(月饼行业)有十年左右了,最开始其实就是比较简单的比较传统的包装,到后来的话有一段时间就是非常豪华的包装去走,大家现在都会以这种稍微简单一些有个性的口碑好的(为主),现在大家都会提前(预定),说不要到(中秋节)跟前没有货了,都会提前要这个产品,今年还可以,还是以平民化的、大众化的这些(为主),我觉得(销量)走的还是挺好的,没有(顾客)说一定要过度包装的,那种现在市场上肯定是不多。

  【解说】相比月饼批发市场上的热闹场面,月饼包装市场则略显冷清,包装商袁玉红告诉记者,由于种种原因,造成月饼包装市场销量一直下滑。

  【同期】(月饼包装商 袁玉红)(月饼包装市场看着人不多?)现在生意一年比一年难做,(咱现在月饼包装是哪一类销量比较好一些?)就是适合百姓需要的那种,一般走亲戚串朋友那种,发福利那种比较便宜点,(现在豪华装怎么样?)已经退市没有了。

  【解说】记者走访的几家月饼包装门店,包装商普遍反映,今年包装销量不景气,原因除市场不再追捧豪华包装之外,还有环保、成本加大等多方面的原因,“裸装”月饼的市场空间似乎越来越大。

  记者 李超庆 河南郑州报道

【责任编辑:丁海平】
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