广东佛山顺德区公办学校食堂年底前需达B级
佛山日报讯记者朱朝贵报道:顺德区食品药品监管局昨日开展秋季校园食品安全检查。相关负责人表示,全区力争在年底前实现城区所有公办学校(含托幼机构)食堂达到B级(良好),其中城区学校食堂A级(优秀)比例不低于20%。
昨日,顺德区食品药品监管局突击检查了大良、勒流、容桂和杏坛4个镇街的学校食堂、食品销售店、校园周边餐饮单位。检查采取听取汇报和现场检查两种方式进行,共检查学校食堂4间、食品销售店4 间,校园周边餐饮单位3间。针对发现的问题,检查组责令被检查单位限期整改,同时要求镇街市监分局和教育局举一反三,做好秋季开学学校校园及周边食品安全监管,保障广大师生饮食消费安全。
顺德区食品药品监管局表示,秋季开学后已督促学校食堂开展自查,要求自查率达100%,同时加强与教育行政部门的合作,实施监督检查全覆盖。今年以来,该局先后出动执法人员2368人次,检查学校食堂1225间次,对发现食品安全隐患的学校食堂责令限期整改,同时开展学校食堂负责人和从业人员食品安全培训,提高食堂食品从业人员的食品安全意识和水平。