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福建侨商办红茶创客空间 用创新留住传统

2017年10月23日 11:15   来源:福建侨报   参与互动参与互动
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中国侨网元泰红茶创客空间被授予为“侨界人才创新创业服务联系点”,福建省侨联副主席翁小杰为魏文生(左)授牌
    元泰红茶创客空间被授予为“侨界人才创新创业服务联系点”,福建省侨联副主席翁小杰为魏文生(左)授牌

  原标题:魏文生:创办全国首个红茶创客空间

  在“大众创业,万众创新”的大时代里,中国——这片红茶发源地上,诞生了首个红茶创客空间。其创办人便是福建元泰茶业有限公司创始人魏文生,他为五湖四海的红茶爱好者创造了共同的家园,为青年创业者搭建了梦想的舞台。在这里,大家因茶结缘,品茶香、论茶韵、知茶事、悟茶道……

  众创空间初体验

  南方的秋日依旧骄阳似火,踏进位于福州市榕城商贸中心的红茶创客空间,各类红茶裹着精致的包装映入眼帘,自然赶跑了“秋老虎”,送来一片清凉。更意想不到的是,原来,中国大地上生长的每一款红茶,都能在此寻得,《红茶世界史纲》在厅内格外醒目,这里俨然成为中国红茶的博物馆。各式端庄优雅的茶服饰装点着创客空间,红茶书籍、标本随处可见,置身于此,像沉浸在红茶的时空隧道,完成了一次全身心的茶体验。

  三五茶友坐而论道,浓郁茶香透过温润的空气沁入心扉。一席人一边细细品茗,一边聆听着元泰红茶创始人魏文生的“茶”理念。他的言谈举止间无不流露出对传承发扬中国红茶的殷切期望和独到见解,十几年的红茶情结仿佛融于眼前茶汤一壶,耐人寻味。

  目前,这一空间已经吸引华侨茶业发展研究基金会红茶专业委员会、中华茶人联谊会青年茶人之家(福州)、中国特许经营第一同学会(福州)、中华海峡两岸文经教育推广协会(福州)、福州侨联的新侨创客基地、福建省茶业电商协会、福建农林大学园艺学院大学生创业实践基地、福建艺术职业学院茶文化专业校外实训基地、福建江夏学院经济贸易学院大学生创业实践基地、福州市海西青创商务秘书服务有限公司等12家团体、企事业单位及正山堂、春伦、绿雪芽、坦洋工夫、寿宁高山茶、永泰红茶、祥福度庐茶书房、新华茶话等10个知名品牌入驻。

  用创新留住传统

  2006年,魏文生与夫人陈安妮携手成立福建元泰茶业有限公司,2007年8月在福州开设全国第一间西式茶饮空间——元泰红茶屋,此后陆续著书传承红茶经典、举办红茶世界征文摄影大赛……在推广红茶的道路上,元泰团队不断探索创新、一往直前。

  日前,福建元泰茶业和红茶俱乐部共同推出了《2017年中国红茶产区分布图》,为全国首创的红茶地图。近年来,全国山河一片红,各地不断衍生出各种新品类红茶,地图不仅根据地域详细记述了正山小种、祁门红茶、川红工夫等18种极具有代表性的中国红茶,更收录了28种中国新派红茶及其原产地风光。

元泰少儿茶艺公益班培育小茶人

  “我寻遍了祖国的每一片红茶园,有茶的地方,就有我的足迹。我想把我的收获分享给更多人,让大家不仅懂得饮茶、还能深入体验茶园、茶农、茶产地和茶文化。”去年起,在魏文生的创意引导下,元泰每月组织一批红茶粉丝加入元泰在全国首创的“红茶部落茶乡行”之旅,寻味中国红茶。旅途中,茶商、茶友们实地考察、交流经验,青少年们享受茶园风光、学习红茶历史和茶学知识,茶旅之行深受各年龄层、各界人士的喜爱。

  其实,元泰一直致力于中国红茶在青少年中的推广普及,让越来越多的年轻人了解红茶、喜爱红茶,才得以“复兴”红茶。红茶创客空间自成立以来,定期举办少年茶艺公益班,培育红茶文化传承人。按照魏文生的话说,元泰就是要打造中国红茶的“黄埔军校”,发扬博大精深的红茶文化。

  当前,引领红茶文创事业的元泰团队正不断整合着自身的资源,吸引更多茶界创新创业者参与其中,共同推进红茶产业走向繁荣。魏文生认为,创新不是高不可攀的山峰,每一小步的努力和改变都是创意,希望能够通过创客空间,凝聚文创力量,用创新留住传统。

  侨心守护中国红茶

  元泰公司是福建的老侨企,旅日华侨魏文生承父辈魏可英遗风,心系家国,热衷家乡事业发展。他一再强调:“我们海外游子,一出国,就爱国。”而他爱国的方式,便是守护着家乡土地上的中国红茶。

  魏文生曾是福建有名的地产商,如今转身成为中国红茶发言人,他坚定地说:“这是命运的安排,自己的选择。”十几年前,魏文生偶然结识了茶界泰斗张天福老先生。交流畅谈之中,张老毕生奉献中国茶的精神深深打动着这位爱国华侨,海外赤子的拳拳报国之情油然而生。那一刻,重振中国红茶的信念在魏文生的心里落地生根了。他参加了福建光彩扶贫事业,帮助福安茶农摆脱贫困,拯救濒临危机的坦洋工夫茶场,自此踏上红茶复兴之路。

  如今,魏文生依旧坚持着茶业的扶贫事业,与此同时还投身于另一项意义重大的社会事业——帮扶青年人才创新创业。今年8月,元泰红茶创客空间被福建省侨联授予为“侨界人才创新创业服务联系点”,积极组织来自全球各地的创业家展开交流座谈、考察实践、茶学培训等系列活动。在魏文生看来,人才是复兴中国红茶的关键所在,应该搭建一个共享平台,为传统茶企寻找创业团队、创新人才,为创业青年们对接红茶行业资源和市场,助力红茶产业创新升级。

  在守护中国红茶的道路上,魏文生从盘活茶场到培育新才,每一次行动都倾注着他对家乡传统、对子孙后辈的深切关怀。他相信,在越来越多红茶追梦人的携手努力下,中国红茶文化一定能借“一带一路”东风,在世界舞台绽放光彩。(陈芝 林潞 邓丽敏)

【责任编辑:李明阳】
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