侨乡山乡鱼米香：青田稻鱼米出山记

　　窗口看小康(59) | 侨乡山乡鱼米香 来看青田稻鱼米出山记

　　浙报集团县级融媒体中心共享联盟“大潮起之江‘窗口’看小康”大型移动视频新闻行动，12月3日在学习强国浙江平台、浙江新闻客户端、天目新闻客户端、小时新闻客户端以及有关县级融媒体平台推出第59期报道《侨乡山乡鱼米香》——

　　在“九山半水半分田”的侨乡青田，水田资源十分珍贵，青田人像雕刻石头一样，花工夫在水田里。

　　这里的原住民将瓯江彩鲤放养于水田之中，创造了一种独特的“稻田养鱼法”，培育出了“米界珍品”——青田稻鱼米。

　　小舟山乡小舟山村村民刘永如，今年70岁，每天天不亮就起来去稻田里看看，忙活一圈下来，得出一身汗。他所在的小舟山乡，有着4000余亩的梯田，曾是浙江重点贫困乡镇之一，田地抛荒、劳动力流失现象严重。

　　作为最早回到小舟山恢复梯田生产的粮农之一，2013年，他重拾祖辈流传下来“稻田养鱼法”，开荒种稻。后来，他联合农户按有机标准规模化生产，生产出的稻鱼米委托县农发公司统一销售，逐渐有了销路。

　　2017年，青田县启动了“稻鱼共生”循环有机农业项目，推出“五统一”产供销模式，刘永法联合其他种植户，打造了600余亩的绿色稻田养鱼示范基地，办起了小舟山田鱼专业合作社，并建起了加工厂，注册了“青田稻鱼米”商标，效益稳步提升。

　　合作社与农户签约建设稻鱼米基地，向全乡农民传授种养技术，带动了114户农户抱团发展。2018年，小舟山乡所有行政村实现了“消薄”。2019年，全乡村集体经营性收入达89.83万元。

　　生态有机的稻鱼米，得到了中外认证。不仅在2018年省农业博览会上摘得“双金”，还成为了联合国世界地理信息大会指定用米。青田稻鱼米，走出了山门，飘香了世界。