江门新会司前试水“稻虾轮作”

　　新会司前试水“稻虾轮作”

　　清晨薄雾散尽，水田里不时蹿出一群小龙虾，它们时而嘴吐泡泡，时而钻进泥中，似与人相乐。今年初，江门市新会区司前镇创新开展“稻虾轮作”，第一轮800亩垦造水田产出的“稻稻虾”即将上市。

　　“小坪地势低洼，毗邻潭江，便于引水，此外土壤肥沃，利于实施轮作。”司前镇小坪村驻村第一书记吴靖升介绍，“稻虾轮作”是利用冬闲的稻田，辅助人工措施加深水环境养殖小龙虾，一季早稻、一季晚稻，寄养一季小龙虾，可有效提高稻田单位面积效益，同时也能减少化肥、农药的投入，减少环境污染，改善稻田生态，实现“稻田养虾、虾养稻”的良性循环。

　　“稻谷腐烂后产生的浮游生物能给小龙虾带来食物，而小龙虾的排泄物也给农田也带来了肥料，既降低养殖成本，又增加土壤肥力。”养殖户侯勇强说，“种出来的稻谷品质更优，做饭也更香。”

　　1月初，侯勇强按每亩50斤的标准，往试验田投放虾苗。目前，虾苗已经长成大虾，并从试验田转到稻田里养殖，预计3月中旬可开捕上市。

　　广东气温相对温暖，养殖小龙虾可实现提前上市，抢占市场“空档期”。“首轮‘稻稻虾’预计亩产为200斤，均价预计约30元/斤，将切实为农户、养殖户增产增收。”吴靖升说。

　　【撰文】黄绍侦 李霭莹