福建泉州碳九泄漏事件：盐场称抢购食盐没有必要

　　【解说】福建省泉州市泉港区因发生碳九泄漏事件，引发各界广泛关注。11月9日，中新社记者走访位于泉港区山腰镇的福建山腰盐场时了解到，连日来，有不少群众打电话向山腰盐场询问“盐还能不能吃”、“需要不需要囤盐”等问题，甚至直接向盐场要存盐。

　　【解说】对于民众的担心，福建山腰盐场场长叶家云表示，碳九泄漏事故发生时，盐场蓄水库的水闸本就处于关闭状态，并没有海水流入蓄水库，抢购食盐完全没有必要。

　　【同期】福建山腰盐场 场长 叶家云

　　因为我们没办法判断，到底海水有受到污染没有，所以说我们那时候就是说，不管海水质量有没有受到影响，那我们就想说，我们就把水闸关住，保证我的食盐的用水安全。

　　【解说】当天下午，在山腰盐场的东海工区记者看到，几名盐工正在将晒好的食盐打包装袋；一旁另几名盐工正将一袋袋重达50公斤的食盐原料盐装车，准备运往加工厂进行存储加工。

　　【同期】福建山腰盐场 场长 叶家云

　　因为水库里面还有一些之前纳进来的水，所以说我们还是照样在组织生产，用4日之前纳进来的水，我们照样组织生产。然后这个天气算是生产的淡季，每一茬盐要上来，周转的一个时间可能要10天左右，所以说我们现在的用水量不大。

　　【解说】山腰盐场产盐历史悠远，至今已有200多年历史。目前生产面积有9万2000多公亩，一线员工500余人。叶家云表示，现在全国的盐产量远大于销售量，以山腰盐场为例，盐场原料盐的年产量在8万吨左右，而目前盐场中库存的原料盐约有9万吨之多。

　　【同期】福建山腰盐场 场长 叶家云

　　经过测算，按我们整个泉州市有800万人口测算来说，一个人一年正常需求量，差不多在4斤左右，那我可以供应到五年的泉州、就是现在不生产，能吃到5年的时间。所以说大家现在突然要抢盐怕没盐吃，这个都是不要担心的。

　　【解说】据了解，福建拥有五家国家食盐定点生产企业，年生产能力达35万吨，山腰盐场就是其中之一。同时，山腰盐场也是福建省最大的食盐生产和出口基地。采访中，叶家云反复强调，食品安全大于一切。

　　【同期】福建山腰盐场 场长 叶家云

　　现在库存的水，我们基本上还能再满足于半个月的生产需要，如果说在这半个月之内，如果没有一个合格的海水检测报告出来，没有连续几天合格的海水检测报告出来，我们该停产我们就停产，我们绝对不会是把潮水纳进来生产。对于食盐的安全问题，我们会比老百姓更加注重这些，肯定要给老百姓一个放心的食品。

　　记者 柯宁 陈龙山 福建泉州报道