香港“一人茶餐厅”女老板：撑警我200%不后悔

　　【解说】鲤鱼门，位于香港维多利亚港的东面入口，至今已有150多年的历史。弯弯曲曲的小径旁，有各式各样的海鲜档口，卖着当天新鲜的鱼虾。银龙茶餐厅便隐藏在这小巷子里。

　　【解说】银龙茶餐厅有个特色，老板、伙计、厨师、入货员、会计，都只由一人承担，因此也得名“一人茶餐厅”。

　　【解说】老板李凯瑚的一天从早晨5点开始，起床、进货、营业前准备、上午10点接待第一批客人、下午5点结束营业、清洁餐厅，6点到9点到海鲜档兼职，之后再回餐厅清洁，晚上10点收工。周而复始，日日如是。

　　【解说】李老板的平淡日子从6月30日开始被打破。那一天，她前往香港添马公园参加撑警活动，随后拿回撑警标语贴在餐厅墙上。标语被一些示威人士发现，开始对她各种骚扰、诋毁。很快，她的餐厅脸书专页被下架，恶意投诉蜂拥而来，各大美食平台上出现大量的负面评价。两天后，香港食物环境卫生署和劳工署轮番上门。

　　【同期】“一人茶餐厅”老板 李凯瑚

　　(劳工署)他们如临大敌一帮人又来找我。我问他什么事情，他就跟我说，有人举报你用黑工，他说我相信你也知道是什么事。刚送出门口我想有三五分钟，又轮到第二个部门(食物)环境卫生署又来找我，他说有人投诉你的食物出了问题，不过我们做你的账户做了51年，非常地干净，你们清洁奖拿了三年；他说但我要给你一点心理准备，李小姐，你收到了很多投诉，在这个7月份。全部都把我骂的很厉害，投诉我说我的东西有尿味，说我的东西不好吃，说我不干净，说吃了我的东西出问题，说我的服务不好，很多很多难听的话。每一天收工，我花最多时间就是在清洁方面。但是你完全抹杀了我在背后做这么多的努力，当时我的心情觉得很诧异，为什么会这样？为什么这么不公义？我完全不理解。

　　【解说】诋毁和谩骂通过网络、穿过电话线，铺天盖地而来，经营了51年的茶餐厅骤然间生意额下降了一半以上。朋友家人的不理解和责怪更是一次次地戳伤李凯瑚的心。

　　【同期】“一人茶餐厅”老板 李凯瑚

　　其实生意没了反而不难过，最难过是和家里人的关系。我真的不想破坏关系，因为其实在我的立场里，我是大人，我已经过了半百，我珍惜我们的关系。但是我会想，我应不应该让一让，让我们的关系得到保留。但如果这样，我觉得更加错了。我其实真的很想告诉他(家人)，我在做什么。以及我在做的是一件对的事情，所以我更加不会让步。

　　【解说】李凯瑚的坚持让她失去平静的生活和亲友间的和谐相处，所幸另一种温暖悄然而至。传媒的报道、街坊的口口相传，让李凯瑚的遭遇不胫而走。在8月3日的“希望明天”音乐集会上，李凯瑚站上舞台，说出了自己的故事。随后一段时间，冷清的茶餐厅开始热闹起来，来自香港不同地区、不同年龄层的市民自发找来，用言语和行动表达对她的支持。

　　【同期】“一人茶餐厅”老板 李凯瑚

　　很感动是有些老人家，一至两个，两三批，他们说他们是上水来的，天水围来的，说我们不认识路，不知道怎么找地方，不知道怎么问人家怎么搭车，我们花了很久才来到这里。我衷心多谢他们，因为我觉得人与人之间真的需要一个动力和支持，正如我走出来支持警察，有很多男的，上了年纪的他们来多谢我，也热泪盈眶。一个男士都流下眼泪，我很感动。我衷心感谢每一个人，他们能够走出来，或者明白我在做什么。

　　【解说】言语间，李老板谈笑自若，却隐有泪光闪动。餐厅里多了更多标语，写着“香港加油”、“警队加油”。正如从父亲手中接过“香港传统奶茶”的工艺并一直传承一样，父亲的正直和善良也始终是李凯瑚的为人宗旨。她希望社会和谐，同舟共济，希望家人平安，希望能好好地孝顺母亲。她相信，香港有美好的明天，希望能站在自己的良心去选择，坚持做对的事。

　　【同期】“一人茶餐厅”老板 李凯瑚

　　200%不后悔(撑警)。我出来撑的是善良的守护香港的警察，我没有错，所以我没有后悔。我从小我爸爸真的这么教导我，做人一定要有良心有公义，我只是做我应该做的事。我觉得，全香港也好，全世界也好，核心价值最重要是和谐，并不是经济。如果输了和谐，我觉得核心价值已经没了。希望香港能继续和谐，继续安宁。希望每一家每一户，都是和谐的，希望能够有狮子山下同舟共济的生活。我们是有明天的，我们要站在自己的良心上去做事。

　　记者 陈烁 让宝奎 香港报道