荷包红鲤鱼 最美乡村婺源这道特色菜了解一下?
在江西婺源的传统年夜饭里面,最有特色的一道菜就是清蒸荷包红鲤鱼。过年的时候,人们都会把这象征吉祥如意的荷包红鲤鱼买回家,希望家里来年的生活能跟红鲤鱼一样红红火火。
婺源村民俞苏凤准备为家人做一道清蒸荷包红鲤鱼。十几分钟后,出锅的荷包红鲤鱼依然红得鲜艳,不仅保留了肉质的肥美细嫩,并且香而不腥、鲜美可口。(江卫平 胡丽花 编辑 周璟)
在江西婺源的传统年夜饭里面,最有特色的一道菜就是清蒸荷包红鲤鱼。过年的时候,人们都会把这象征吉祥如意的荷包红鲤鱼买回家,希望家里来年的生活能跟红鲤鱼一样红红火火。
婺源村民俞苏凤准备为家人做一道清蒸荷包红鲤鱼。十几分钟后,出锅的荷包红鲤鱼依然红得鲜艳,不仅保留了肉质的肥美细嫩,并且香而不腥、鲜美可口。(江卫平 胡丽花 编辑 周璟)