成都多名大厨携手打造“川菜盛宴”
3月18日，多名川菜大厨共同打造了一场川菜盛宴，展示川菜的精髓和魅力。这10道川菜包括怪味鸡丝、夫妻肺片、东坡肘子等川菜的经典之作，大厨们利用南瓜、萝卜、面粉这些常见的食材进行食雕用于摆盘，雕刻出的人物像、桃花、瀑布等栩栩如生。(记者 张浪 制作 吴瑞)
【责任编辑:刘曦涵】
3月18日，多名川菜大厨共同打造了一场川菜盛宴，展示川菜的精髓和魅力。这10道川菜包括怪味鸡丝、夫妻肺片、东坡肘子等川菜的经典之作，大厨们利用南瓜、萝卜、面粉这些常见的食材进行食雕用于摆盘，雕刻出的人物像、桃花、瀑布等栩栩如生。(记者 张浪 制作 吴瑞)
