阿根廷厨师制作巨型肉饼 庆祝传统美食日
近日，阿根廷卢汉的厨师们在广场上制作一种巨型炸肉排Milanesa，并分发给民众，以庆祝当地专属于这道菜的传统美食节。Milanesa是阿根廷特有的一种肉类菜，在牛排或鸡排外裹上一层面包粉，油炸或用烤箱烘熟，再搭配不同风味的酱料，颇受当地人喜爱，在阿根廷餐厅十分常见，也是当地人家里的日常菜肴。(制作 周璟）
【责任编辑:梁异】
近日，阿根廷卢汉的厨师们在广场上制作一种巨型炸肉排Milanesa，并分发给民众，以庆祝当地专属于这道菜的传统美食节。Milanesa是阿根廷特有的一种肉类菜，在牛排或鸡排外裹上一层面包粉，油炸或用烤箱烘熟，再搭配不同风味的酱料，颇受当地人喜爱，在阿根廷餐厅十分常见，也是当地人家里的日常菜肴。(制作 周璟）
