国侨办官员考察江苏扬州 推广“中餐繁荣计划”
中国侨网4月2日电 据江苏侨网消息，3月30日下午，国侨办国外司司长王晓萍、综合处处长吴刚、美大处副处长孙刚、江苏省侨办副主任季俊秋等一行来扬，考察扬州大学旅游烹饪学院中餐海外推广(基地)情况，扬州大学副校长陈永平、洪涛以及扬州市侨办主任朱路跃、副主任王绍云陪同考察。
王晓萍一行首先参观了烹饪专业实验室及饮食文化长廊，之后来到金龙鱼国际烹饪研究院，饶有兴趣地观看了学生制作面点、雕刻、拼盘的过程，对学生们精彩的表演赞不绝口。
陈永平介绍了扬州大学及旅游烹饪学院烹饪专业的发展历程、专业特色以及在国际推广等有关情况。
王晓萍充分肯定了学院烹饪专业办学特色和人才培养质量，介绍了国务院侨办开展的“海外惠侨工程――中餐繁荣计划”的相关情况，并希望扬州大学旅游烹饪学院为推动中餐在海外的繁荣与发展，为推进中国烹饪和美食国际化进程作出更大贡献。
【责任编辑:王海波】
