探访塔吉克斯坦首都杜尚别的“中国元素”
9月11日到12日，上合组织2014年峰会将在塔吉克斯坦首都杜尚别举行，这也是2008年以来，上合峰会第二次在杜尚别举行。塔吉克斯坦是中国的邻国，近十年来，两国的交流不仅在国家层面，在民间交往和文化交流方面也日益增强，越来越多的中国人和中国公司来到杜尚别，传播中国文化，和当地人民一起发展、共同建设。下面我们就来探访一下杜尚别的“中国元素”。
如果不是亲眼所见，我们很难相信这首“希望的田野上”是由一位塔吉克斯坦姑娘演唱的，她是塔吉克斯坦孔子学院的一名学生，学习汉语也只有一年多的时间，她曾到北京和长沙参与汉语桥比赛，并深深的喜欢上了中国。而这次习近平主席参加上合峰会，塔吉克斯坦总统将在官邸宴请习主席，她也将担任主持，并演唱这首中文歌曲。
“大家好，我叫莎布娜姆，中文名字叫百灵，我是国立大学一年级学生，也在孔子学院读书，今年我参加世界汉语桥比赛获得塔吉克斯坦冠军，有幸可以到北京和长沙参加比赛。中国留给我很好地印象，那里有非常美丽的景色和美食，在那里我生活的非常好。”
在孔子学院的帮助下，莎布娜姆很快就会到北京交通大学进行学习，这也实现了她到中国生活和学习的梦想。除了莎布娜姆，还有很多学生也希望有机会到中国看一看。绍德姆就是其中的一位，他喜欢中国，也喜欢中国的乐器，他最拿手的就是演奏中国民间乐器葫芦丝。
绍德姆从中国的朋友那里了解到中国的文化、美食和美丽的自然景观，非常希望去中国生活和学习，他希望能够好好学习中文，能够有机会去中国，有机会更好的了解中国。
“中国的乐器很有意思，尤其是葫芦丝，很好听。学习中文是因为我的朋友去年去中国，他经常给我发他在中国的照片，给我讲在中国看到听到的很多有趣的事情。我知道学好中文就有机会去中国，所以我决定要学习汉语。我希望去中国学习中文，去北京参观长城，去了解中国的文化。”
据孔子课堂老师介绍，今年他将会去中国参加汉语桥比赛。塔吉克斯坦的孔子学院在近几年发展很快，中塔之间合作的不断加强与中国文化对当地人的吸引让大量塔吉克斯坦的学生开始学习中文，而孔子学院则搭建了这一平台。塔吉克斯坦孔子学院中方院长邓新也向我们介绍了近几年的发展情况。
“孔子学院是在2008年杜尚别上合峰会双方签订共建协议后开始运营，从最初开始一个老师两个班40多个学员，到现在已经有21个教学点，参加学习的学生每年有3000多人次。当地人学汉语的热情非常高，现在我们常规开18个班，除此以外还有一两百人报了名，但因为没有教室，所以还在等待。中塔是友好的邻国，塔吉克斯坦在发展的过程中，将中国视为学习的榜样和可以信赖的朋友，政府间和民间的联系更密切，经济、文化交流等方面都认为要向中国学习。”
在塔吉克斯坦首都杜尚别，学习中文已经成为的一种时尚，城市里经常会有当地人用中文与我们打招呼。他们除了向往中国文化，还对中国美食情有独钟，在杜尚别，中国餐厅随处可见，当地人还给我们介绍了他们喜爱的中国美食。
“我最喜欢的羊排、北京烤鸭、一口酥牛肉，剁椒炒肉，小白菜还有饺子，不只是我，很多当地人都说，中餐不但好吃，对身体也好。”
“中国菜非常的美味，锅包肉是我最喜欢的，还有中国的甜食，当然还有饺子。塔吉克本地餐比较简单，没有中国那么多的菜式，也没有那么好吃。”
在当地，中餐现在已经称为美食的代名词，东方红、上海、丝绸之路和中国红等中餐馆也成为当地人聚会的首选。而东方红作为最早一批进入杜尚别的中国餐厅，深受当地人喜爱，承办过很多塔吉克人的婚礼宴会。东方红餐厅老板肖永海向我们介绍说，“中国餐馆在这边发展是比较迅速的，我刚来的时候是2006年，当时的中餐厅很少，现在至少翻了三番，有十六七家了。当年这边连烤包子都没有，现在新疆烤包子已经打出名气了，很多地方都有卖的，大盘鸡、皮带面这些新疆的饮食在这边特别受欢迎。去年当地婚宴第一次在我们餐厅举行，这说明当地人对中国餐越来越感兴趣。去年在当地举行的饮食节上，像扇子、筷子，他们朝我们购买或者索要的，回去留作纪念，还有小盒茶叶。这说明他们对中国很喜爱，对中国的饮食很喜爱。”
除了像餐饮这种中塔民间的交流，在国家层面，中国的企业也在塔吉克斯坦发挥着重要作用，中国路桥集团就是其中的代表。中国路桥集团在2006年进入塔吉克，8年时间帮助塔吉克斯坦修建了贯穿东西和南北的两条主干道公路，塔吉克斯坦总统高度评价了中国路桥集团最本国的贡献，还授予项目负责人国家友谊勋章。中国路桥工程有限责任公司塔吉克斯坦办事处栾桂涛总经理表示：“最开始我们第一个项目是塔乌公路(塔吉克斯坦到乌兹别克斯坦)，2012年年底全线竣工，后来我们又修建了塔中公路，从塔吉克斯坦首都杜尚别到两国边境，现在塔中一期今年年底将竣工。塔乌公路是比较险峻的，穿山的，其中沙赫里斯坦隧道海拔3800米，这条隧道2012年10月27号通车，用塔吉克斯坦总统的话来说，这一天塔吉克斯坦正式成为一个完整意义上的统一的国家。因为这条路在冬季是通不了的，整个南北物资运输都会中断。并且隧道通车被塔吉克斯坦列为2012年塔吉克斯坦十大重要事件之一，公司领导和项目主管被塔吉克斯坦总统授予友谊勋章，这也是塔吉克斯坦历史上第一次将该勋章授予外资公司。”
相信随着中塔两国关系的不断紧密，两国的经贸、文化交流会不断提高，我们也将会看到更多的“中国元素”闪耀在首都杜尚别。(曹胜济 岳文良)
