厄立特里亚举办“中国美食节” 麻辣大虾人气爆棚

　　中国侨网9月23日电 据外交部网站消息，近日，厄立特里亚高等教育委员会孔子学院在中国驻厄使馆大厅举办了“第一届‘中国美食节’暨‘2014中秋品月会’”联谊晚会。中国驻厄大使牛强及使馆工作人员、中资公司代表、厄教育部长塞梅雷、劳工部长卡塞、农业部长阿雷费恩、能矿部长塞巴特上将、卫生部长阿明娜、高教委执行主任泰德赛以及厄文化教育界友好人士应邀出席。中外来宾共150余人参加了此次大型活动。

　　孔子学院王小华院长代表孔院全体教师和贵州财经大学发表讲话，她感谢中国驻厄大使馆、厄教育部、高教委、中央省等有关方面对孔院工作的一贯支持，感谢四川路桥集团驻厄办事处、西飞公司、中国地矿等驻厄中资企业等对此次活动提供的帮助。中国驻厄使馆政务参赞和志耕代表使馆祝大家中秋节快乐，表示中秋节是仅次于春节的重要传统节日，借中秋节的团圆内涵，高度评价了中厄两国的友好合作关系，并对孔院成立一年来在传播中国语言文化、促进两国文化交流中取得的成绩表示由衷高兴，最后祝愿中厄友谊不断巩固发展，希望孔子学院为中厄友谊做出更大贡献。

　　晚会还未开始，中国美食的香味已经在空气中弥漫。这是孔子学院首次在厄特举办的中国美食节，美食由四川路桥公司协助提供，以川菜为主。川籍厨师因地制宜，在厄特物资缺乏的条件下利用当地食材推出了麻辣大虾、宫保鸡丁、香辣牛肉干、张飞牛肉及金沙玉米等最具川菜特色的美味佳肴，倍受现场嘉宾欢迎。多种菜肴色香味形独具特色，让人眼花缭乱。其中香辣牛肉干味道鲜美，香味四溢，张飞牛肉咸淡适口，余味无穷，更有干酥麻辣、色味俱佳的香辣大虾人气爆棚，成为嘉宾们的首选招牌菜，而豆沙包及四川麻团则以甜而不腻、清爽可口而深得中外嘉宾青睐。中国美食在晚会中得到了大家的广泛认同，也赢得了嘉宾们的交口称赞。大家在欢快的气氛中一边品尝美食，一边亲切交谈，互致节日问候。厄特嘉宾不仅品尝了中国美食，还通过孔院教师的介绍了解了中国饮食文化，让这场中国美食节成为一场真正的文化盛宴。飘香的美食，不仅冲淡了驻厄特中国人的思乡之苦，还使厄特嘉宾领略了中国饮食文化的博大精深。

　　在大家品尝中华美食的同时，晚会也准备了丰富多彩的文艺节目。开场时，厄特Rakuba乐队的舞者为观众们献上了活泼动感、婀娜多姿的非洲舞蹈，赢得了现场观众们的热烈掌声。据悉，Rakuba乐队由厄赴华归国留学生奥玛创办，是其从上海音乐学院学成归国后“学以致用”的重要成果。孔子学院的学生们也不甘其后，李恩梅同学为大家带来了《枉凝眉》和《茉莉花》两首中文歌曲，尤迪特同学演唱了《小城故事》和《两只蝴蝶》，她们的演唱字正腔圆，韵味十足，令现场观众不时啧啧称赞。学生何亚特、内加特等则为大家表演了24式太极拳，灵动飘逸、行云流水的拳姿令全场观众赞不绝口，现场观众还热烈互动，兴致勃勃地参与到太极拳表演之中。孔子学院周永胜老师、陈小红老师和刘领老师则以一首《明天会更好》将晚会推向高潮。此外，使馆王克启秘书演唱的厄特歌曲也博得了来宾阵阵喝彩，将晚会推向了另一个高潮。整场晚会精彩纷呈，高潮不断，充满了欢声笑语和浓郁的节日气氛。

　　最后，现场嘉宾共同跳起当地舞蹈，为整个晚会划上了圆满的句号。晚会结束后，很多学生说道：“今晚我们不仅观看了精彩的节目表演，而且品尝了好吃的中华美食，领略了丰富的中国民俗文化和饮食文化，希望以后能够举办更多类似活动。”

　　孔子学院成立一年多时间来，已陆续开设了汉语、书法、音乐及太极拳等多种兴趣班，此次活动由厄高教委孔子学院主办，四川路桥集团驻厄分公司协办，是孔子学院日的主要活动之一，是厄特孔院向2014年全球孔子学院十周年庆典的重要献礼。晚会的成功举办，不仅显示了中厄文化交流的优秀成果，也充分展示了孔院的教学成果，成为了厄特孔子学院对外宣传的一张亮丽名片。在接下来的孔子学院活动日期间，孔子学院还会推出更多精彩别致的文化活动，以推进中华文化传播。