• 设为首页
首页中华文化

纽约华人“吃货”迎冬至 饺子汤圆四川火锅齐登场

2014年12月24日 14:25   来源:中国侨网   参与互动参与互动
字号:
中国侨网超市里华人正在挑不同口味的汤圆和水饺。(美国《侨报》/苏夏竹 摄)
超市里华人正在挑不同口味的汤圆和水饺。(美国《侨报》/苏夏竹 摄)

  中国侨网12月24日电 据美国《侨报》报道,俗话说“冬至大如年”,南方人吃汤圆、北方人吃饺子,更有四川人吃火锅,22日纽约的华人们用各自的方式迎接冬至的到来。

  “汤圆已经卖完啦,”22日下午3点多位于华埠摆也街的德昌超市女营业员就笑着说抱歉了。作为粤籍侨胞诸多的华埠,自然是以汤圆占尽了风光。德昌超市的手工汤圆也格外受欢迎。

  除了德昌外,在坚尼路上的金门超市从这个周末开始,汤圆的生意就好了起来。金门超市经理阿明说,因为冬至当日是周一,很多人则都选择在周日合家团圆吃汤圆,所以周末两天的汤圆相比平日里的生意非常好,同比也略有增加。而汤圆的各种口味中还数芝麻销路最好。

  身为广东人的阿明也表示,在他们家乡,历来有“冬至大过年”说法,在这一天一家人要在一起热热闹闹地吃一顿团圆饭,而且桌上的饭菜还要比过年更丰盛。

  来自大北方的华人们则一定要来上一顿“原汤化原食”的饺子大餐了。北京来的张小姐和几个室友周末就准备好了原材料,准备下班就回家剁馅、揉面做饺子吃。她说,以前最爱吃姥姥做的饺子,那时候就说冬至吃饺子能保证来年的顺利,虽然年轻人没那么多讲究,但是自从出了国之后反而愈发怀念起家的感觉。

  在华埠一家台湾餐馆里,倒是有一群年轻人点了几盘“红油抄手”吃了起来,一问起来原来有的来自台湾有的来自上海,饺子、馄饨对他们来说没什么区别,只要是提供一个可以大吃的节气,就要过一过,饱一饱口福了。

  来自四川的庞姑娘一家人则是选择了四川人最爱的火锅,晚上要一家团聚吃个热闹。她说,四川人庆祝什么事情都可以让火锅登场,要在袅袅热气中享受冬至的到来了。(苏夏竹)

【责任编辑:范超】
中国侨网微信公众号入口

>中华文化频道精选:

网站介绍 | 联系我们 | 广告服务 | 供稿信箱 | 版权声明 | 招聘启事

中国侨网版权所有,未经授权禁止复制和建立镜像 [京ICP备05004340号-12 ] [京公网安备:110102001262]
违法和不良信息举报电话:(010)68315039 举报邮箱:huaren@chinanews.com.cn

Copyright©2003-2024 chinaqw.com. All Rights Reserved

关注侨网微信