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天津老外乐过中国年:入乡随俗吃饺子盼红包

2015年02月16日 16:10   来源:渤海早报   参与互动参与互动
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中国侨网维奥拉(前排左一)。(王英 摄)
维奥拉(前排左一)。(王英 摄)
中国侨网斯汀的孩子(左一)学写汉字。(王英 摄)
斯汀的孩子(左一)学写汉字。(王英 摄)

  再有两天就是中国的传统节日——春节了,浓浓的年味儿在天津滨海新区的街头巷尾早就弥漫开来。春节是一个团圆的节日,一些家在外地的市民已是归心似箭,拎着大包小包匆匆踏上返乡路。但是,在新区有这样一群来自异国的“老外”,他们不但不急着赶回家乡,反而是满心欢喜地迎接春节的到来。

  据2014年最新统计数据显示,截至目前,天津滨海新区常住境外人员共计3630人。

  在羊年春节即将到来之际,记者走访了数位留在滨海新区过春节的外籍人士,尽管庆祝的方式略有不同,但是在新区过一个真正的“中国年”是他们共同的期待。

  意大利总经理法乌斯托 学会包饺子

  来自意大利的法乌斯托(Fausto)是普罗旺斯食品(天津)有限公司的总经理。他在开发区生活已经将近两年,由最初不适应中国的生活,到如今学说天津话、早餐吃煎饼果子,没事儿时到塘沽洋货市场“淘宝”、“捡漏”,用法乌斯托自己的话说,“我很享受现在的生活。”

  记者见到法乌斯托时,他正在公寓里整理网购的年货,“我的中文还没有达到可以在网上自由购物的水平,但这并不妨碍我享受网上购物的便利,因为我来到开发区之后交了不少中国朋友,春节的年货该买什么、哪种最好,都是我中国朋友帮我解决的。”

  虽说今年是法乌斯托来中国后的第二个春节,但实际上,却是他第一次在中国过春节。“赶上第一个春节的时候,我刚来开发区没多久,因为对新环境的不适应和对家人的思念,所以春节期间我回意大利了。”原来,在家乡意大利,法乌斯托有着三位兄弟姐妹,他们经常举行家庭大聚会,可以说感情非常深厚,难怪初来开发区时,极重感情的法乌斯托非常想念在意大利的家人。

  提起即将到来的春节,酷爱美食的法乌斯托最感兴趣还是春节期间的大餐,“我问过身边很多位朋友和同事,除夕那天吃什么,但是每个人的回答都不完全相同,把我弄糊涂了。直到我的秘书告诉我,春节虽然是全中国人的节日,但是却有地区差别,所以对于除夕那天吃什么,不同地区的人有不同的讲究。”后来,法乌斯托从秘书那里了解到,在北方地区,饺子是春节期间的必备吃食,“包饺子我觉得不难,我在开发区的中国朋友已经教会我了。我现在正在学调制不同的饺子馅儿。”法乌斯托说。

  在开发区生活期间,法乌斯托经常得到中国朋友和邻居的热情帮助,“我们意大利的披萨非常美味,今年春节期间我制定了一个‘披萨计划’,在家里教我的中国朋友学习制作正宗的意大利披萨,也算是用美味的披萨来表达我的谢意。”法乌斯托一边说一边给记者展示他已经整理好的制作不同口味披萨的资料。

  乌克兰演员维奥拉 盼过年有红包

  维奥拉(Viola)来自乌克兰,她目前的身份是一名签约舞蹈演员,每天的工作是在固定的时间段,与其他几位外国舞蹈演员表演异国风情舞蹈。

  春节将近,几乎人人都进入了忙碌模式,或是忙着为即将到来的春节做准备,或是忙着手里的工作,以争取一个闲适的春节。维奥拉也很忙碌,与其他上班族不同,她的忙碌会一直持续到春节之后。距离春节还有一个月的时候,维奥拉所在的舞蹈团为了准备春节期间的演出节目,加大了日常排练的密度,“比以前辛苦多了,之前被告诉春节期间加节目,但是没想到排练强度这么大。”维奥拉说。

  今年20岁的维奥拉是第一次远离家人,更是第一次独自一人在异国他乡生活。到处弥漫的年味儿和喜庆让维奥拉想起了家乡的圣诞节,她告诉记者,中国庆祝春节的形式和乌克兰庆祝圣诞节一样隆重。在乌克兰过圣诞节时,人们也会提前购买各种各样的物品,用美丽的饰品装点家里,全家人也会聚在一起吃丰盛的大餐,家人、朋友之间互相祝福。当记者问维奥拉,春节的气氛是不是让她很想念家人时,维奥拉说:“我们现在除正常的演出之外,还要排练春节期间的节目,很累,累得我倒头就睡,想念家人也是在梦里了。”

  对于这个即将到来的羊年春节,维奥拉在兴奋之余又有些遗憾,“我知道春节是中国最重要的节日,这是我第一次来中国,更是第一次过中国春节。我很想去感受一下中国的春节,但是我的工作却不允许我离开,真是遗憾,只能在演出中感受春节的热闹了。我从中国朋友那里听说,春节期间有发红包的习惯,我希望能收到一个大红包。”

  丹麦妈妈斯汀 学写汉字庆新年

  斯汀(Stine)是一位三个孩子的全职妈妈,因为丈夫工作调动的原因,他们全家人一起来到了开发区。提及在中国过春节的感受,斯汀表示最大感受是热闹,“孩子们很喜欢中国春节,因为有很多好玩的、好吃的。”

  今年的羊年春节是斯汀一家来开发区后的第三个春节。腊八节刚过,斯汀就开始了春节准备工作,因为有三个孩子要照顾,所以在物品的购置上,幼儿物品占了大多数,“什么都要考虑周全,春节是个团圆的节日,放假期间一些原本很容易办理的日常事务会比较麻烦。”已经有了两年过春节经验的斯汀告诉记者。

  除了做好春节的准备工作,今年斯汀又被孩子们增加了一项任务——尽量多了解一些中国春节的习俗。“春联、福字,还有毛茸茸的羊玩偶,孩子总是问我这些代表什么。”斯汀告诉记者。为了应对孩子们的问题,除了从互联网上了解一些春节习俗,斯汀还经常向身边的中国朋友虚心请教。

  看到家家户户门上贴的对联和福字,三个上幼儿园的孩子产生浓厚的兴趣,让妈妈斯汀买来毛笔、墨水,要学写汉字。在孩子们的带动下,斯汀也迷上了写汉字,她还让中国朋友为她写了一些寓意平安吉祥的对联,“这些都是我们在新区生活的美好记忆,孩子还说要把写得最好的春联留起来,等到回丹麦的时候送给朋友。”

  虽说是“恶补”了一些关于中国春节习俗的知识,但是对于孩子提出的问题,斯汀还是经常被问倒,“按照生肖排行,今年是羊年,孩子们问我这个‘羊’是‘绵羊’还是‘山羊’,我问遍了身边的中国朋友,他们也不知道是哪只羊。”(王英)

【责任编辑:范超】
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