海外中餐业协会负责人研习班在京结业(图)

　　中国侨网北京4月24日电 (郝爽)24日，第38期华侨华人社团负责人研习班暨海外中餐业协会负责人特色班在京圆满结业。国务院侨办副主任谭天星、北京市侨办主任刘春锋、世界中国烹饪联合会会长杨柳出席结业仪式并致辞。

　　此期研习班于4月20日在京开班。来自20个国家和地区的50余位海外中餐业协会负责人围绕提升海外中餐业发展水平、以食为媒促进中外交流等主题展开学习交流。

　　谭天星表示，国务院侨办举办此研习班的目的是落实海外惠侨工程及中餐繁荣计划，支持海外中餐业提升水平、扩大影响，以食为媒，弘扬中华优秀文化，推动中外友好交流。

　　他说，“通过一周的学习，大家了解了中国的发展，了解了国家的侨务政策，交流了中餐业的经验，而且领略了中华美食文化的灿烂和发展水平，进一步坚定了在海外把中餐业做大做强的信心和决心。”

　　对于海外中餐行业的发展，谭天星坦言，健康发展是海外中餐业安身立命的根本，也是展示中华美食文明的根本。他希望海外中餐行业从业者重信守诺，弘扬中华文明，诚信经营，成为住在国中餐行业的标杆和领头羊，推动海外中餐业全面的发展。

　　不仅如此，谭天星希望海外中餐行业协会能够服务社区，积极推动海外和谐侨社的建设，联系动员相关的社团为维护侨胞的权益、推动住在国与祖(籍)国友好关系的发展做出贡献。

　　刘春锋在讲话中表示，在一周的研习中，海外中餐行业负责人积极研讨，他们提出的建议对北京的旅游及文化发展很有帮助。他希望海外中餐业负责人及从业者常来北京看一看，加强与北京的沟通与接触，从而发现北京的变化，了解一个新的北京。

　　在研习班期间，北京海外交流协会、北京市旅游行业协会与15个国家的20家海外中餐行业协会(含海外中餐企业12000余家)代表正式签署《北京优质旅游资源推介战略合作协议》。对此，刘春锋表示，要以侨为桥，加强北京的旅游文化和餐饮协会的联系。

　　“世烹联一直希望能够为海外中餐业发展提供一个平台和机会。”杨柳希望参加此期研习班的学员能够在今后立足大局做海外中餐发展情况的研究者，承担社会责任，提升海外中餐发展水平；做海外中餐发展的引领者，共同努力实现中餐繁荣计划；做重大发展战略的践行者，围绕“一带一路”建设、创新驱动发展等重大战略加强互联互通，主动积极作为，为将中餐推向世界做出应有的贡献。(完)