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大马华人举办粽子交流会 展示22种各籍贯粽子(图)

2015年06月19日 14:55   来源:中国侨网   参与互动参与互动
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中国侨网“端午碱粽乡情侬”的滑溜幼嫩,是务边华人妇女协会精心制作的粽子。(马来西亚《星洲日报》)
    “端午碱粽乡情侬”的滑溜幼嫩,是务边华人妇女协会精心制作的粽子。(马来西亚《星洲日报》)
中国侨网霹雳福州十邑会馆的福州三味家乡粽,有三种不同口味的粽子,各具特色。(马来西亚《星洲日报》)
    霹雳福州十邑会馆的福州三味家乡粽,有三种不同口味的粽子,各具特色。(马来西亚《星洲日报》)

  中国侨网6月19日电 据马来西亚《星洲日报》报道,由马来西亚霹雳州非伊斯兰事务局主催,霹雳华人妇女协会主办“乡情端午粽飘香”各籍贯粽子交流及品尝会,日前在怡保斗母宫冷气礼堂举行,现场展示出22种各籍贯粽子,令人大开眼界。

  出席者包括霹雳华人妇女协会会长关名洙、该协会顾问拿督黄裕富、拿督斯里罗智柔等嘉宾及各乡社团代表等,提早共庆愉快的端午节。

  这项粽子交流及品尝会共有22个乡团和社团单位妇女组参与,包括霹雳华人妇女协会(万粽飘香。端午传情)、务边华人妇女协会(端午碱粽乡情侬)、霹雳福建公会(五香福建粽)、霹雳海南公会(海南五角蕉叶粽)等。

  马汉顺:怀念祖先欢聚日子

  霹雳州行政议员拿督马汉顺致开幕词时说,华人是一个重视家族与亲情的群体,节日对华人来说也是怀念祖先,合家欢聚的日子。

  他表示,当吃粽子的时候,往往会想起一家人聚在一起的美好回忆,很自然地,一个家庭就这样被节日紧紧地串联在一起。

  他说,大家可以通过庆祝节日,吃粽子来传播知识,告诉孩子们端午节的由来、屈原、赛龙舟和粽子出现的原因,这也表示传承文化的责任不只在教师身上,家中长辈及父母亲也有责任,让孩子了解每个节日背后的意义。

  他赞扬霹雳华人妇女协会主办这项活动,并费尽心思找来各种各样的粽子,让大家看见祖先们带着传统的饮食文化从中国来到南洋,经历多年,华人在大马扎根之后,在传承原汁原味的传统中国饮食文化的同时,也在粽子中加入了本土的色彩,创造出有异于中国口味的本地粽子,如娘惹粽子。

【编辑:李明阳】
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