加拿大华团举办川菜擂台大赛 选手各秀厨艺(图)

　　中国侨网7月2日电 据加拿大《环球华报》报道，近日，加拿大四川同乡联谊会在Richmond South Arm place 成功举行了一年一度的夏季BBQ及川菜厨艺擂台大赛。在炙热的阳光下，四川老乡们如火的热情以及各样麻辣爽口的川味美食让到场的每一位来宾都“乐不思蜀”。

　　当天活动有将近百人参加，大多都是来自于四川的老乡。很多手艺卓越的乡亲们也都纷纷献上了自己拿手的四川家乡菜，不仅让到场的老乡一解思乡之苦，也让来自外省的朋友们品尝到了正宗川菜的火辣美味。一盆盆麻辣鲜香的菜肴刚刚被抬上桌就马上被一抢而光。麻辣凉拌猪耳、凉面、凉粉，可口的当地小炒及火锅都让人不禁口水直流。最终，一共3道菜赢得了评比。每位掌勺人都获得了由四川同乡联谊会颁发的奖杯。

　　活动不仅为到场的来宾们备足了美食，也准备了一系列趣味游戏，让大家在享受美食之余可以彼此增进感情。活动在进行了3小时后在来宾们的欢声笑语中落下帷幕，大家都表示期待下一次的再次相聚。