浙江缙云烧饼进军加拿大 网上热卖获老外点赞
“这是中式披萨吗?”、“缙云烧饼真好吃!”近日,加拿大三和缙云烧饼铺正式在多伦多开始网络销售,8月23日的首日销量就达500个之多,客人尝后纷纷啧啧称赞。
近年来,缙云烧饼产业不断发展壮大,在全国不断“攻城拔寨”的同时,也注重发展境外市场。缙籍华侨洪志和就是缙云烧饼走出国门的先行者,她专门组织人员回国参加烧饼师傅培训班,严格执行原产地物料供应,先后从缙云采购了6个饼桶、4吨原木炭、6百斤梅干菜托运出国,并最大限度地保留缙云烧饼的原汁原味,成功将缙云这一“中华名小吃”搬上外国人餐桌。香喷喷、热乎乎的缙云烧饼不仅赢得加拿大人的厚爱和赞誉,更让华人华侨通过“中国味道”寄托乡情、以解乡愁,网购“缙云烧饼”已成为海外华侨华人品尝家乡味的新选择。
走出去是缙云烧饼与生俱来的本领,缙云烧饼香飘海外已成功迈出第一步。“乡愁有时候就是想念家乡的味道”,不少海外缙云人正打算把这满足“思乡”味蕾的缙云烧饼搬上世界的舞台,未来缙云烧饼名遍全世界,绝非不可能。