大马华人店主雇机器人做刀削面 揽客有道受推崇
机器人站在炉子旁削面，王丽萍捞起烹煮。（马来西亚《中国报》/张书乐 摄）
中国侨网7月29日电 据马来西亚《中国报》报道，机器人削面，最近成为马来西亚街头小食摊的噱头。不仅能够吸引顾客，机器人更成为消费者拍照、录像的主角。
近日，马来西亚柔佛州居銮市区一间新开业的小食摊，因使用机器人削面的的烹煮方法开创居銮首例，吸引不少顾客慕名而来。
来自中华面食之乡陕西的老板娘王丽萍说，机器人是她从中国带来的，价格不菲，但是能够按设定的宽度削面，为她省下不少时间和力气，更成功招揽了顾客。
“机器人可削出最宽14毫米，最细4毫米的面条，也可按顾客需求调整宽度。”
王丽萍更以17种香辛料搭配刀削面，除了八角、桂皮、茴香等马来西亚本地常见的药材，还加入了中国的香料和药材。
“中国料理常以香辛料调味，马来西亚较少见，希望能让居銮食客们有新的味觉享受。”
王丽萍还透露，店内之后还将推出中国功夫茶和中式炭烧，也会增加十多种口味的刀削面，将中华美食悉数带到大马人身边。(张书乐)
【编辑:郭晓倩】
